QUÁN ỐC BỤI
Đ/c: 248 Man Thiện, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9
Mở cửa: 16h30-03h Sáng
Tel: 0707294780
Quán ốc là một trong số những quán ăn phải nói là nhiều nhất tại Sài Gòn. Bất cứ quận, huyện, khu phố nào cũng thấy có quán ốc và nhộn nhịp nhất là khi thành phố đã lên đèn. Chỉ là những con ốc tươi với nhiều kiểu chế biến khác nhau nó lại kích thích đến khó cưỡng. Ở quận 9 mà muốn ăn ốc ngon chúng ta cứ tìm đến Quán Ốc Bụi tại 248 Man Thiện sau, bao ngon và bao sạch cũng như giá cả hợp lý.
Các món ốc tại quán rất phong phú, được biến tấu nhiều kiểu khác nhau lại chế biến theo công thức riêng nên rất vừa miệng, độc đáo ăn một lần là nhớ mãi không quên được đâu.
Những con ốc tươi ngon, béo to, thịt mềm được làm sạch sẽ, kết hợp với nước chấm riêng của quán làm nên hương vị không thể nào quên. Nước chấm ở đây vừa miệng, đậm đà, được kết hợp với vị ngọt của đường, vị mặn của mắm, vị chua của chanh, vị cay của ớt cùng hương thơm ngào ngạt của gừng và sả khiến không ít người sành ăn đánh giá đây là quán có nước chấm ngon nhất nhì.
Hương vị món ăn phải nói là tuyệt vời từ nước luộc ốc, sốt xào ốc đến bát nước chấm đều hoàn hảo. Ốc to, con dày thịt, quyện với nước chấm chua ngọt, cay nồng ăn kèm chút đồ chua chua nữa là tuyệt vời. Quả thực Ốc Bụi đã mang đến một trải nghiệm ẩm thực hết sức thú vị.
Quán tuy nhỏ nhưng ốc ở đây lại vô cùng ngon và đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau, các loại ốc sò, ngao,... được để trong thau chậu ngay tại quán. Bạn đến có thể chọn trực tiếp rồi sau đó đưa cho quán chế biến. Mỗi món ăn lại được chế biến theo một công thức riêng nên bạn khó có thể tìm thấy hương vị thơm ngon của chúng ở quán ốc nào khác.
Ốc Bụi chuyên phục vụ các loại ốc, hải sản tươi ngon, được chế biến theo phong cách Sài Gòn: xào me, xào dừa, xào bơ, rang muối, rang phô mai, xào tỏi, xào sa tế, xào rau muống, hấp sả,...với giá cả bình dân.
Ngoài các món ốc, hải sản, Ốc Bụi còn phục vụ các món độc đáo khác: chân gà, cánh gà, bạch tuộc hấp - nướng, mực hấp - nướng, ếch chiên nước mắm,...Các món cháo, mì xào và lẩu cũng mang hương vị rất riêng và đậm đà: mì xào hải sản, mì xào bò, mì xào ốc giác - ốc móng tay, bún gạo xào: bò, hải sản, mề gà, cơm chiên cá mặn, hải sản, tỏi trứng,...
Ốc, hải sản được tuyển chọn là loại sạch, tươi, ngon và nhập hàng trong ngày không có hàng thừa và để lâu ngày đâu nhé. Chính vì sự tỉ mỉ trong khâu chọn nguyên liệu đã giúp cho đầu bếp tạo ra những món ăn hảo hạng đạt chuẩn nhất, hấp dẫn nhất.
Đặc biệt, một trong những điểm không thể không nhắc đến giúp quán hút khách đó chính là đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, phục vụ tận tâm luôn luôn làm hài lòng khách hàng, bạn không còn phải chờ quá lâu bởi quán mang đồ ăn khá nhanh, vừa nóng hổi, lại tươi ngon nên vô cùng kích thích vị giác. Thêm vào đó, vì quán nằm ngay trên vỉa hè nên vô cùng thoáng mát không gò bó và bí bách.
QUÁN ỐC BỤI Đ/c: 248 Man Thiện, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9Tel: 0707294780 https://www.diadiemanuong.net.vn/
Ghi danh
Bài viết
Xu
Được thích
Ý thức
Giới tính
Tuổi
Đến từ.jpg)
.jpg)
