BÁNH CANH CHẢ CÁ THU CÔ MƯỜI
Đ/c: 32/133 Ông ích Khiêm, P.14, Quận 11
Mở cửa: 6h30 - 10h
16h - 21h30
Tel: 0337038880
Ship qua: Now
Bánh canh là một món ăn phổ biến ở nhiều nơi, mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến cũng như những nguyên liệu khác nhau. Đây là một món ăn quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch đến đây cũng đừng quên thưởng thức món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này nhé. Dưới đây, diadiemanuong.net.vn sẽ bật mí đến các bạn quán Bánh Canh Chả Cá Thu Cô Mười tại 32/133 Ông Ích Khiêm, P.14, quận 11 nổi tiếng đặc sản Vũng Tàu. Với kinh nghiệm gia truyền hơn 30 năm làm chả cá thu tại Chợ Mới Vũng Tàu
Quán chuyên phục vụ các món đa dạng cho bạn sự lựa chọn:
- Bánh canh chả cá
- Bánh canh mực
- Hủ tiếu mực
- Bánh canh thập cẩm
- Bánh canh giò heo - xí quách
Một tô bánh canh gồm có bánh canh, vài viên chả viên và cá thu chiên vàng, thêm vào bát ít hành lá. Tô bánh canh chả cá thu bê ra nóng hổi, hương vị của cá và của các thứ gia vị hòa quyện khiến thực khách không thể nào quên khi tới đây.
Bánh canh chả cá sử dụng nguyên liệu chính là cá thu. Loài cá này có hương vị đặc biệt, vừa ngon ngọt lại rất bổ dưỡng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cho vào tô bánh món chả được làm bằng cá thu vừa mềm vừa dai. Sợi bánh canh cũng được chế biến khá công phu.
Ngoài ra, bí quyết để tạo ra tô bánh canh thơm ngon, đậm đà chính là nhờ nồi nước dùng. Muốn có tô bánh canh ngon, nước súp phải được nấu bằng xương ống và thịt heo bằm, cùng với xương cá thu tạo vị ngọt thanh cho món ăn
Bánh canh chả cá là món ăn bổ dưỡng vì bánh canh bột lọc dễ tiêu hóa, thịt cá thu nhiều đạm, giàu dinh dưỡng, thanh nhẹ, rất có lợi cho sức khỏe của mọi người.
Điểm cộng đầu tiên của món hủ tiếu mực nằm ở phần nhìn, chỉ mới ghé mắt qua thì vị giác bạn dường như sôi sục cả lên bởi màu sắc bắt mắt của món ăn: màu trắng nõn của mực và sợi hủ tiếu, những chú tôm vàng ươm, thịt băm viên tròn tròn, hành phi giòn giòn thơm phức, thả thêm hành và tiêu… thật bắt mắt.
Đặc biệt, bạn sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn. Sợi hủ tiếu dai dai kết hợp với nước lèo được ninh từ xương và mực, có thêm thành phần mực khô đem đến hương vị thanh tao, rất ngọt và có mùi thơm rất quyến rũ, đánh thức khứu giác của thực khách.
Với tiêu chí mang đến cho thực khách những món ăn tươi ngon nhất, quán luôn cẩn trọng trong việc tuyển lựa nguyên liệu. Tất cả hòa quyện làm nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Không chỉ chinh phục thực khách bởi chất lượng và hương vị món ăn, quán còn có không gian thoáng đãng, ấm cúng, đem đến cho bạn cảm giác thoải mái và gần gũi khi đến đây dùng bữa. Ngoài ra, giá cả phải chăng và phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ cũng là một điểm cộng thu hút khách đến với quán.
BÁNH CANH CHẢ CÁ THU CÔ MƯỜI
Đ/c: 32/133 Ông ích Khiêm, P.14, Quận 11
Tel: 0337038880
https://www.diadiemanuong.net.vn/