samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43648
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=36]BÚN MẮM LAN[/size]
Đ/c: 685/80 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh
( Đối diện bến xe miền Đông)
Thời gian hoạt động: 6h - 11h30
Tel: 0907560707
Giao hàng tận nơi qua GoViet, Foody, Grab
Nếu như Hà Nội nổi tiếng với phở, bún thang hay Hải Phòng nức tiếng với bánh đa cua, bánh mì cay thì Sài Gòn được biết đến với những món ăn như bánh tráng trộn, hủ tiếu và không thể không nhắc đến món bún mắm. Các bạn hãy cùng Địa điểm ăn uống khám phá món bún mắm Sài Gòn có gì đặc biệt mà hấp dẫn mọi người đến vậy nhé!
%20(Custom)(2).jpg)
%20(Custom)(2).jpg)
Món ăn này vốn có xuất xứ từ Cambodia sau đó được lan truyền sang miền Tây Nam Bộ và trở thành món ăn đặc sản của miền Tây và phổ biến của miền Nam. Bún Mắm ở Việt Nam được nấu bằng mắm cá Linh hoặc cá Sặc thay vì mắm Bù Hốc như nguồn gốc ở Cambodia. Chính vì vậy, khi du nhập vào nước ta, bún Mắm đã mang một hương vị hoàn toàn khác, mang một đặc trưng riêng của miền Tây.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Thời xưa, bún mắm được chế biến rất đơn giản và dân dã để dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm được dã ra, lọc lấy phần nước trong, nêm chút gia vị muối, đường và hành sả đun sôi và chắt phần bọt thể nước dùng được thơm và trong nhất. Nhưng về sau này, để đáp ứng được nhu cầu ẩm thực đa dạng và phong phú, người ta cho thêm những miếng cá, tôm, mực hoặc heo quay. Tạo nên những tô bún mắm với nhiều “màu sắc” và hấp dẫn hơn.
Rau ăn với bún mắm là hoa chuối thái mỏng, giá, rau muống bàu, hoa súng, và rau đắng… Đặc biệt, món ăn sẽ kém phần thú vị khi thiếu chén nước mắm nguyên chất, ớt tươi thái mỏng và vắt thêm một miếng chanh cho có vị chua chua để tô bún thêm thơm ngon và thú vị hơn.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />Bún Mắm Lan là một quán ăn đã hoạt động được 25 năm nay, được biết đến là một quán ăn dân dã nhất từ hương vị đến cách bày trí quán. Tô bún mang những vị truyền thống là cá, tôm và chả cá nhưng nước dùng ngọt thanh và khá vừa với mọi khẩu vị. Nguyên liệu lúc nào cũng tươi ngon và nóng hổi. Và điểm lưu ý là quán chỉ mở cửa từ 6 giờ sáng đến 11 giờ 30 trưa thôi nhé. Tô bình thường có giá là 40.000đ và Tô đặc biệt là 50.000đ nha.
Không chỉ có món ăn ngon, Bún Mắm Lan còn thu hút thực khách bởi không gian thoáng mát, sạch sẽ, tinh tươm của mình. Khi thưởng thức tại đây, bạn sẽ hài lòng bởi phong cách phục vụ chu đáo, thân thiện của quán nữa đấy. Hãy rủ những người thân của mình đến để thưởng thức ngay nhé. Ăn một lần chắc chắn sẽ quay lại!!!
BÚN MẮM LAN
Đ/c: 685/80 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh ( Đối diện bến xe miền Đông)
Tel: 0907560707
https://www.diadiemanuong.net.vn/
|
|
|
