samhuy1
Thành viên gắn bó 0935891639
Ghi danh : 09/03/2018
Bài viết : 621
Xu : 25735
Được thích : 2
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 35
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=36]QUÁN CÔ CHỦ NHỎ 76[/size]
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg" alt="" />.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
[size=36]QUÁN CÔ CHỦ NHỎ 76[/size]
Facebook: Quán Cô Chủ Nhỏ 76 Số 54 Cầu Xéo
Đ/c: 54B, Cầu Xéo, P. Tân Quý, Q. Tân Phú.
Tel: 0967883279
http://www.diadiemanuong.net.vn
Facebook: Quán Cô Chủ Nhỏ 76 Số 54 Cầu Xéo
Đ/c: 54B, Cầu Xéo, P. Tân Quý, Q. Tân Phú.
Tel: 0967883279
Thời gian: 16h00 -1h00 sáng.
Nhắc đến những quán ốc ngon thì chắc chắn không thiếu “thiên đường ốc” quận Tân Phú với vô số quán ốc từ “sang chảnh” đến bình dân nhưng điểm chung ở đây là quán nào quán này đều hấp dẫn và chất lượng cực kỳ. Dưới đây, Địa Điểm Ăn Uống sẽ bật mí cho các bạn nhà mình quán ốc "không thể bỏ qua" và "nhất định phải ghé" đó là Quán Cô chủ Nhỏ 76.
Quán nằm gần Aeon Tân Phú, cách ngã ba Tân Kỳ Tân Quý và cầu xéo khoảng 200m, quán về phía bên tay phải. Quán chuyên các món Quảng Ngãi bình dân giá chỉ từ 30k - 150k.
Quán bình dân, vỉa hè thoáng mát. Quán có nhiều loại ốc đa dạng.
Menu món ăn đa dạng nhiều loại ốc, nhiều cách chế biến. Món thì chế biến với muối ớt dành cho tín đồ ăn cay, món sốt bơ tỏi béo ngậy dành cho các bạn ăn không ngại béo, món hấp với xã thơm lừng,…
Ngoài điểm cộng về giá và chất lượng, điểm cộng tiếp theo là khâu phục vụ cực nhanh, Đó là món ốc len xào dừa tươi ngon với vị ngọt thơm của nước dừa. Ốc mỡ xào me thơm lừng, béo ngậy với những miếng tóp mỡ giòn tan, nước cốt me đậm đà. Hấp dẫn nhất là những con hào béo mập, nổi bật với lớp phô mai trông như một lớp váng sữa. Có các loại hải sản phổ biến Cà Na thơm ngon cho thực khách đến đây tha hồ lựa chọn.
Nếu thích rau xanh, thực khách có thể nhấm nháp món rau muống xào ốc móng tay, ốc giác, hay sò điệp. Khác với những quán khác, ốc chỉ được hấp sơ hay xào chín nên khi ăn hơi mềm, nhanh ngán. Tại quán, phần ốc đạt đến độ nhất định nên dai giòn, thấm đều gia vị kết hợp với thanh mát của rau muống, khiến món ăn trọn vẹn hơn.
.jpg" alt="" />Về nước chấm, ngoài chén nước mắm chua ngọt, quán cũng phục vụ nước chấm tiêu tấc (quất) được pha chế theo công thức riêng cho cảm giác ngòn ngot, chua thanh, cay nhẹ.
Ngoài các các món ốc, là đặc sản của quán thì còn có thêm các món hải sản, lẩu... nồi lẩu nóng hổi sôi nghi ngút trên bếp vời đầy ắp thức ăn luôn là sự lựa chọn của một nhóm bạn bè hay gia đình.
- Gỏi cá Quảng Ngãi: Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, gia vị là được bát nước tương ngon lành, có hương vị béo, ngọt, bùi, chua… Cá cơm hấp chín cho vào bát to, trộn thêm lạc giã nhỏ cùng các loại gia vị tiêu, hành, vắt thêm chút nước chanh tươi có vị chua chua vào là được món gỏi cá cơm thật hấp dẫn…
Món gỏi cá cơm không thể thiếu đĩa rau sống: rau xà lách, cải tầu ô, cải canh xanh mướt, dăm trái cà chua chín đỏ và đôi ba trái chuối chát được xắt lát mỏng trộn đều… Một gắp rau sống, một hoặc hai gắp gỏi cá cơm tùy ý để vào chiếc bánh tráng mỏng và cuốn lại, chấm nước tương, nếu thích cay dùng thêm tí ớt, tí tỏi và nhấp thêm một chút rượu gạo, để dẫn đường làm cho miếng gỏi cá cơm thêm thi vị. Tất cả các vị ngọt bùi, cay đắng, chua chát… tan vào miếng gỏi cá cơm.
- Rắn xào xúc bánh đa: Rắn xúc bánh đa là món ăn bình dị, xuất hiện trong bữa cơm của người nông dân nơi đồng ruộng. Tuy nhiên, chính hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của nó đã giúp món ăn dân dã này trở thành đặc sản trong các quán ăn, nhà hàng tại các thành phố lớn.
Ai đã một lần được thưởng thức sẽ không thể quên được món ăn thơm ngon với nhiều hương vị này. Dùng bánh đa xúc một miếng rắn băm cho vào miệng để nghe thoang thoảng hương ngò om, cắn một cái rốp, bánh đa giòn tan vỡ vụn, vị ngọt, mềm của thịt lươn len nhẹ cay nồng của sả, của ớt... đem lại một cảm giác thật thơm ngon và thi vị.
- Lòng xào nghệ: Món lòng heo xào nghệ là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm của người dân miền Trung. Món ăn dân dã này vô cùng độc đáo thơm ngon đảm bảo mọi người sẽ yêu thích. . Một đĩa lòng xào nghệ nóng hổi, khá bắt mắt với màu xanh non của lá hẹ, màu vàng tươi của nghệ, một chút điểm xuyết màu đỏ của ớt. Lòng xào nghệ - dân dã, đơn giản nhưng để trở thành món ngon đáng nhớ, đòi hỏi người nấu phải tuân thủ nhiều nguyên tắc từ khâu chọn nguyên liệu đến các công đoạn chế biến.
Quán luôn đảm bảo chế biến thức ăn hợp vệ sinh, sạch sẽ, được rất nhiều khách yêu thích và thường xuyên đặt tiệc tại quán. Các khách tây cũng hay lui đến quán thưởng thức hải sản thờm lừng, tươi ngon.
[size=36]QUÁN CÔ CHỦ NHỎ 76[/size]
Facebook: Quán Cô Chủ Nhỏ 76 Số 54 Cầu Xéo
Đ/c: 54B, Cầu Xéo, P. Tân Quý, Q. Tân Phú.
Tel: 0967883279
http://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
