Chợ linh tinh: ĐÁ NƯỚNG THỊT đá núi lửa HOT ROCK & LAVA ROCK

Chúng tôi, Cơ sở đá Hồng Quang Hot rock chuyên bán đá núi lửa dùng để nướng thức ăn ( đá nướng thịt ) trong các nhà hàng Âu, Á, KS, làng nướng, (nhận cung cấp hàng cho đại lý tiêu thụ trong TP và các tỉnh), nhận thiết kế lò nướng đá núi lửa tại bàn ăn, và cung cấp các loại than đá, than củi.

Đá nướng núi lửa là loại đá chuyên dùng để nướng các loại thức ăn, là loại đá được hình thành từ những hòn đá núi lửa tự nhiên 100%, được nằm sâu trong lòng đất . Chúng được cắt ra từ khối đá lớn, thành hình tròn hoặc hình vuông, có nhiều kích thước khác nhau, do đó qúy khách hàng có thể chọn theo nhu cầu của nhà hàng, chúng tôi có nhân viên tư vấn hướng dẫn nhiệt tình về cách sử dụng tận nơi.

Chúng tôi đảm bảo chất lượng đá núi lửa bền, đẹp, giữ được độ nóng lâu trên 30 phút, nguồn gốc đá núi lửa tự nhiên, giá cả phải chăng.

Dùng để nướng bò, cừu, tôm, cá, mực... Nướng bằng cách này sẽ giúp lượng dinh dưỡng trong thực phẩm được giữ nguyên vẹn dưới sức nóng đều khắp và không gây ra các loại khí có hại như phương pháp nướng thông thường bằng gas hoặc than. Đặc biệt là không gây ra khói.

Phương pháp này dùng cho người bị béo phì hoặc đang ăn kiêng vì lượng mỡ trong thức ăn đã rút hết xuống viên đá.

Mặt khác, đây là cách duy nhất làm thực phẩm không bị dai và giữ hương thơm trọn vẹn của gia vị sau khi nướng.

- Cách 1: Sau khi làm nóng đá nướng thịt bằng cách hấp đá bằng lò nướng oven với nhiệt độ từ 200 đến 300 độ C. Thịt, cá, tôm, mực đã qua bàn tay tẩm ướp sơ chế của các đầu bếp tận tâm của nhà hàng, bạn chỉ cần cho trực tiếp từng miếng lên mặt đá nóng lật qua một chút là hương thơm đã bay ngút ngàn, ăn một lại muốn ăn hai.

- Cách 2: Chúng ta cũng có thể đặt miếng đá trực tiếp lên trên bếp than hoặc bếp gas rồi bỏ thực ăn lên để nướng.

Ngoài ra, Chúng tôi cón có đầu bếp trưởng chuyên về món nướng đá sẽ đến hướng dẫn nhiệt tình nếu quý khách có nhu cầu.