mytientran
Thành viên gắn bó 01655979930
Ghi danh : 22/09/2018
Bài viết : 62
Xu : 22096
Được thích : 0
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 28
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Đây là món ăn vặt rất ngon. Để nguyên con mực và nướng với công thức tuyệt vời dưới đây sẽ đem đến cho bạn món ăn miễn chê vào đâu được. Thêm một chút tương hột sẽ có mùi hương quyến rũ hơn, hãy trổ tài của bạn trong món ăn hấp dẫn này nhé. Bayleefood chúc các bạn thành công và ngon miệng hơn.
Nguyên liệu: món khô mực ướp sa tế: Mực lá nguyên con, Tương hột băm nhỏ 100g, Sả băm, ớt băm, Lá cà ri tươi, lá gừng 1 ít, Nước hành tím băm, Nước dừa, dầu điều, Rau sống, dưa leo, cà chua, Gia vị: bột ngọt, nước tương, tiêu đen. Chi tiết cách làm mực nướng tương hột như sau:
Bước 2: Cách pha nước xốt ướp: Cho chảo lên bếp đun dầu điều và phi hành, tỏi, sả, ớt vào cho thơm sau đó cho lá cà ri cùng tương hột đập nhỏ vào xào chung, nêm thêm 2M nước tương, 2M bột ngọt rồi đổ 1 nước dừa vào đun đến khi nào nước sệt lại thì tắt lửa để hỗn hợp nguội mới mang ra ướp mực.
Bước 3: Cho mực đã ướp vào lò vi sóng bật ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút thì cho ra, bạn có thể dùng kéo cắt dọc thân mực, hai bên hông và lại cho vào lò nướng tiếp đến khi vàng đều thì mang ra.
Xếp xà lách lên đĩa và cho mực lên, cùng dưa leo, cà chua để ăn kèm. Cách nướng mực tương hột sẽ có bạn hương vị thơm béo lạ miệng khác với món mực nướng thông thường. Hãy thực hiện và thưởng thức nhé! Tại đây luôn bán tất cả.
Nguyên liệu: món khô mực ướp sa tế: Mực lá nguyên con, Tương hột băm nhỏ 100g, Sả băm, ớt băm, Lá cà ri tươi, lá gừng 1 ít, Nước hành tím băm, Nước dừa, dầu điều, Rau sống, dưa leo, cà chua, Gia vị: bột ngọt, nước tương, tiêu đen. Chi tiết cách làm mực nướng tương hột như sau:
Bước 2: Cách pha nước xốt ướp: Cho chảo lên bếp đun dầu điều và phi hành, tỏi, sả, ớt vào cho thơm sau đó cho lá cà ri cùng tương hột đập nhỏ vào xào chung, nêm thêm 2M nước tương, 2M bột ngọt rồi đổ 1 nước dừa vào đun đến khi nào nước sệt lại thì tắt lửa để hỗn hợp nguội mới mang ra ướp mực.
Bước 3: Cho mực đã ướp vào lò vi sóng bật ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút thì cho ra, bạn có thể dùng kéo cắt dọc thân mực, hai bên hông và lại cho vào lò nướng tiếp đến khi vàng đều thì mang ra.
Xếp xà lách lên đĩa và cho mực lên, cùng dưa leo, cà chua để ăn kèm. Cách nướng mực tương hột sẽ có bạn hương vị thơm béo lạ miệng khác với món mực nướng thông thường. Hãy thực hiện và thưởng thức nhé! Tại đây luôn bán tất cả.
|
|
|
