botania
Thành viên gắn bó
Ghi danh : 13/04/2016
Bài viết : 89
Xu : 29875
Được thích : 18
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 41
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Hạn chế rượu, ăn nhạt, ít ăn thịt, mà người bệnh cao huyết áp cần tránh, người bệnh nên tăng cường sử dụng bơ thực vật, ngũ cốc nguyên vỏ lụa, bổ sung nhiều rau quả chứa kali, sữa gạn tách kem...
Nguyên nhân gia tăng nhanh chóng của bệnh tăng huyết áp, do chế độ ăn uống không hợp lý ăn quá nhiều chất béo, ăn quá mặn, sử dụng nhiều thực phẩm chế biến sẵn, hút thuốc lá…
Người bệnh cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng nhằm phòng tránh bệnh cũng như những biến chứng nguy hiểm của bệnh.
1. Hạn chế đồ uống có cồn
Hạn chế tối đa việc dùng đồ uống chứa cồn, người bệnh cần phải thực hiện nghiêm túc, đối với đàn ông không uống nhiều hơn 3 ly rượu nhỏ mỗi ngày và 2 ly đối với phụ nữ.
2. Tăng cường sử dụng với bơ thực vật
Người bệnh nên tránh xa chất béo bão hòa trong thực đơn ăn uống và thay thế bằng dầu thực vật, thay thế bơ, mỡ động vật bằng dầu thực vật và bơ thực vật.
3. Không để cân nặng tăng cao
Thừa cân béo phì là nguyên nhân ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch, dễ dẫn đến xuất hiện cao huyết áp. Nhanh chóng giảm cân bằng chế độ ăn uống và tập luyện thể thao hợp lý khi có dấu hiệu tăng cân, béo phì.
4. Lưu tâm cảnh giác với muối ăn
Người bệnh cao huyết áp chỉ nên sự dụng một lượng muối rất ít so với bình thường. Vì vậy, cần tránh ăn quá mặn, các món ăn nên nêm nhạt hơn, tránh các loại thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, thịt xông khói ( các loại thực phẩm này chứa nhiều natri) và loại các gia vị ra khỏi bếp ăn.
5. Hạn chế và ăn ít thịt
Chọn những loại thịt càng nạc càng tốt nhằm hạn chế chất béo bão hòa, tốt cho người huyết áp cao. Nên chọn cá và thịt gia cầm( không dùng da) và hạn chế thịt bò, thịt lợn và thịt cừu.
6. Chế biến và nấu ăn toàn
Đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng của đồ ăn, giảm các chất béo trong đồ ăn. Hạn chế và tránh đồ xào và đồ chiên. Tốt nhất nên luộc, hấp hoặc nướng để làm chín thức ăn.
7. Ưu tiên các đồ ăn ít chất béo
Nên sử dụng các loại sữa đã gạn kem, sữa chua không đường. Trường hợp có thể tốt nhất nên lựa chọn, và nghiêng về những sản phẩm càng ít chất béo càng tốt.
8. Sử dụng nhiều với ngũ cốc nguyên vỏ lụa
Người bệnh nên sử dụng các loại ngũ cốc toàn phần, để đảm bảo nhu cầu tinh bột của cơ thể. Ngoài cung cấp tinh bột, ngũ cốc còn cung cấp một hàm lượng chất xơ đáng kể.
9. Bổ sung nhiều rau quả chứa kali
Nên nạp đủ lượng rau xanh và hoa quả mỗi ngày cho cơ thể để có được một sức khỏe tốt nhất. Đối với những người cao huyết áp, bên bổ sung nhiều hoa quả chứa kali như hoa quả khô, chuối...
xem thêm về bệnh cao huyết áp: http://botania.com.vn/tin-tuc/cao-huyet-ap-can-benh-cua-thoi-dai.html
nguồn bài viết: http://suckhoedoisong24h.com/threads/9-loi-khuyen-dinh-duong-cho-nguoi-cao-huyet-ap.1131/
Nguyên nhân gia tăng nhanh chóng của bệnh tăng huyết áp, do chế độ ăn uống không hợp lý ăn quá nhiều chất béo, ăn quá mặn, sử dụng nhiều thực phẩm chế biến sẵn, hút thuốc lá…
Người bệnh cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng nhằm phòng tránh bệnh cũng như những biến chứng nguy hiểm của bệnh.
1. Hạn chế đồ uống có cồn
Hạn chế tối đa việc dùng đồ uống chứa cồn, người bệnh cần phải thực hiện nghiêm túc, đối với đàn ông không uống nhiều hơn 3 ly rượu nhỏ mỗi ngày và 2 ly đối với phụ nữ.
2. Tăng cường sử dụng với bơ thực vật
Người bệnh nên tránh xa chất béo bão hòa trong thực đơn ăn uống và thay thế bằng dầu thực vật, thay thế bơ, mỡ động vật bằng dầu thực vật và bơ thực vật.
3. Không để cân nặng tăng cao
Thừa cân béo phì là nguyên nhân ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch, dễ dẫn đến xuất hiện cao huyết áp. Nhanh chóng giảm cân bằng chế độ ăn uống và tập luyện thể thao hợp lý khi có dấu hiệu tăng cân, béo phì.
4. Lưu tâm cảnh giác với muối ăn
Người bệnh cao huyết áp chỉ nên sự dụng một lượng muối rất ít so với bình thường. Vì vậy, cần tránh ăn quá mặn, các món ăn nên nêm nhạt hơn, tránh các loại thức ăn chế biến sẵn, đồ hộp, thịt xông khói ( các loại thực phẩm này chứa nhiều natri) và loại các gia vị ra khỏi bếp ăn.
5. Hạn chế và ăn ít thịt
Chọn những loại thịt càng nạc càng tốt nhằm hạn chế chất béo bão hòa, tốt cho người huyết áp cao. Nên chọn cá và thịt gia cầm( không dùng da) và hạn chế thịt bò, thịt lợn và thịt cừu.
6. Chế biến và nấu ăn toàn
Đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng của đồ ăn, giảm các chất béo trong đồ ăn. Hạn chế và tránh đồ xào và đồ chiên. Tốt nhất nên luộc, hấp hoặc nướng để làm chín thức ăn.
7. Ưu tiên các đồ ăn ít chất béo
Nên sử dụng các loại sữa đã gạn kem, sữa chua không đường. Trường hợp có thể tốt nhất nên lựa chọn, và nghiêng về những sản phẩm càng ít chất béo càng tốt.
8. Sử dụng nhiều với ngũ cốc nguyên vỏ lụa
Người bệnh nên sử dụng các loại ngũ cốc toàn phần, để đảm bảo nhu cầu tinh bột của cơ thể. Ngoài cung cấp tinh bột, ngũ cốc còn cung cấp một hàm lượng chất xơ đáng kể.
9. Bổ sung nhiều rau quả chứa kali
Nên nạp đủ lượng rau xanh và hoa quả mỗi ngày cho cơ thể để có được một sức khỏe tốt nhất. Đối với những người cao huyết áp, bên bổ sung nhiều hoa quả chứa kali như hoa quả khô, chuối...
xem thêm về bệnh cao huyết áp: http://botania.com.vn/tin-tuc/cao-huyet-ap-can-benh-cua-thoi-dai.html
nguồn bài viết: http://suckhoedoisong24h.com/threads/9-loi-khuyen-dinh-duong-cho-nguoi-cao-huyet-ap.1131/
|
|
|
