Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách làm cá cơn lăn bột chiên gia vị FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Cách làm cá cơn lăn bột chiên gia vị FfWzt02
 


#1

24.11.18 2:51

mytientran

mytientran

Thành viên gắn bó
01655979930
Thành viên gắn bó
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Đây là một món ăn rất hấp dẫn đặc biệt là trong những ngày mưa thì vị cay nóng của ớt và tỏi sẽ làm bạn ấm lòng xua đi cái lạnh cùng những triệu chứng cảm cúm. Tham khảo cách làm ngay sau đây của Bayleefood nhé
Nguyên liệu:
300 cá cơm
1 muỗng canh bột năng
2 tép tỏi
1 muỗng cà phê ớt bột
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng cà phê muối
1/2 chén dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại lần nữa với nước, để ráo. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ.
Bước 2:
Ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút, sau đó, lăn đều cá cơm với một lớp bột năng mỏng.
Bước 3:
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho cá cơm vào chiên vàng giòn.
Vớt cá cơm ra đĩa có lót săn giấy nến để thấm dầu.
Bước 4:
Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào chén nhỏ.
Cho ra đĩa, và đã xong món cá cơm chiên giòn ăn cùng với cơm sẽ rất ngon. Vị cay cay, mặn mặn rất đậm đà, hấp dẫn. Hãy tìm đến các món ăn vặt để thưởng thức nhiều hơn.

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết