Đào tạo, dạy nghề: Cách nấu phở gà

16/06/2017

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .CÁCH NẤU PHỞ GÀ

Một tô phở gà thơm ngon, nóng hổi bởi chính tay bạn làm cho cả gia đình thì còn gì bằng. Xin giới thiệu cách nấu phở gà 3 trong 1. Cấp độ dễ

Nguyên liệu:

_ Bánh phở: 500 gr

_ Đùi gà nguyên má: 1 cái

_ Hành tây, hành khô, gừng tươi, hoa hồi, hạt mùi, hành hoa, rau răm, giá đỗ

_ Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Đùi gà cho vào nồi luộc cùng vài cái hoa hồi, ít hạt mùi, 4 lát gừng mỏng rồi nêm 2 thìa bột canh

Bước 2: Thịt chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Về nồi nước dùng thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng

Bước 3: Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng; hành tây bóc vỏ, thái mỏng

Bước 4: Trụng bánh phở qua nước sôi cho mềm, rồi cho lượng đủ ăn vào tô

Bước 5: Xếp thịt gà vừa xé, ít giá đỗ chần, hành tây chần, ít mì chính, và 2 lát ớt hiểm cùng ít hành hoa rồi từ từ chan nước dùng lên là được

Vậy là không cần ra ngoài tiệm bạn vẫn có thể làm ra tô phở gà thơm ngon tại nhà rồi nhé

Tham khảo: cach nau pho ga