Quán ăn, ẩm thực: Mực ướp sa tế thơm ngon thấm vị

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Cách làm mực khô rim sa tế

Bước 1: Đặt chảo lên bếp và đợi chảo nóng thì cho dầu vào phi tỏi thơm lên cho át mùi dầu ăn đi.
Bước 2: Cho tiếp ớt, sa tế, đường, bột ngọt và 2 thìa nước nắm vào đảo thật đều trên bếp cho thật đều.
Bước 3: Khi đường đã tan hết thì cho mực vào đảo đều rồi rim với hỗn hợp. Để mực ngầm hết các gia vị vào trong mà không bị cháy thì cần để mực lửa nhỏ khi rim.
Bước 4: Khi hỗn hợp trong chảo sệt lại với nhau thì có thế tắt bếp và múc thành quả bày ra đĩa.
Thành quả của món ăn sau khi hoàn thành mà bayleefood đã giới thiệu
Thành quả của món mực khô rim tương ớt sau khi hoàn thành
Món mực khô rim sa tế thành phẩm khi thực hiện xong phải có màu đỏ đẹp, tạo được sự hài hòa giữa màu sắc và hương vị món ăn. Hòa quyện được sự cay nồng của ớt, sa tế với vị ngọt tự nhiên đặc trưng của mực đồng thời không quá mặn cũng như quá ngọt. Đây chính là món ăn ngon của chúng tôi.