Cà chua nhồi thịt hấp bằng tủ nấu cơm công nghiệp

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .

Món cà chua nhồi thịt là món ăn mang tính thẩm mỹ cao và chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Với một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp bạn có thể chế biến thành công món ăn độc đáo này mà không làm đi chất dinh dưỡng của nguyên liệu.

Đây là món ăn góp tăng sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình của bạn, cùng Việt Khoa Group chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món cà chua nhồi thịt hấp.
Nguyên liệu:

• 10 quả cà chua
  
• 300g thịt lơn xay
  
• Nấm hương, mộc nhĩ, mắm
  
• Gia vị : Muối, ướt, tiêu
  

Cách chế biến:
Chọn cà chua còn cuống, tươi và chín vừa ( nếu chín quá rất khó chế biến ). Đem rửa sạch và cắt ngang. Phần gần cuống cắt mỏng để làm nắp, phần còn lại lấy thìa múc hết ruột ra.
Ngâm nước nóng mộc nhĩ ,hành lá và nấm hương, rửa sạch đem băm nhỏ.
Trộn đều nấm, hành, thịt cùng muối, tiêu, ớt.
Sử dụng gang tay ninon để cho nhân thịt vào quả cà chua làm nhân, xong thì đậy nắp.
Xếp cà chua nhẹ nhàng vào tủ nấu cơm công nghiệp để hấp.
Trong khi đợi cà chua chín, dùng lõi cà chua trước đó phi với hành khô, thêm nhân nấm để làm nước sốt.
Cà chua chín bày ra đĩa, rưới nước sốt, dùng với cơm nóng.