samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=48]Quán Ốc A Tầy[/size]
Đ/c: 62/1 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
https://www.diadiemanuong.net.vn
Đ/c: 62/1 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
Thời gian hoạt động: 16h - 23h
Tel: 0919778088
Người Sài Gòn ăn ốc bất kể nơi đâu, từ nhà hàng sang cho đến quán bình dân; và ăn bất kể thời gian, từ trưa, chiều hay tối, khuya. Tuy nhiên dường như đối với giới trẻ, ăn ốc là phải ngồi quán lề đường hoặc bình dân, “dzô dzô” đưa cay vui vẻ, thoải mái cười đùa thì mới thực sự là cái “thú” trong chuyện ăn uống.
Ốc là món ăn hấp dẫn bởi hương vị đa dạng và sự phong phú trong cách chế biến. Đến với Quán Ốc A Tầy, bạn sẽ được thưởng thức các món ốc đầy hấp dẫn từ những loại hải sản quen thuộc, bổ dưỡng.
Cũng từ một loại ốc nhưng với phương pháp chế biến và gia vị khác nhau cũng có thể cho ra những món ăn cực độc đáo. Từ cách chế biến đơn giản nhất như hấp, luộc đến các cách chế biến cầu kỳ như xào, chiên bơ, rang, nướng... đều tạo nên sức hấp dẫn riêng của mỗi món ốc. Món thì chế biến với muối ớt dành cho tín đồ ăn cay, món sốt bơ tỏi béo ngậy dành cho các bạn ăn không ngại béo, món hấp với sã thơm lừng…
Ngoài các các món ốc, là đặc sản của quán thì còn có thêm các món hải sản, lẩu... nồi lẩu nóng hổi sôi nghi ngút trên bếp vời đầy ắp thức ăn luôn là sự lựa chọn của một nhóm bạn bè hay gia đình. Không có gì thú vị hơn cái thú vui ăn ốc ở Sài Gòn cùng bạn bè và người thân. Gọi ra cho mình những món ưng ý cùng một hai chai bia ướp lạnh. Tận hưởng cái cảm giác của một chút hơi men, xuýt xoa với vị cay nồng từ sả, từ ớt của một nồi nghêu hấp, mút liên tục một đĩa ốc len xào dừa… và ngồi tán gẫu cùng bạn bè quanh bàn ốc. Còn gì vui thú hơn?
Mắm ruốc có vị mặn mà, thơm ngon, mùi vị đặc trưng nên rất hợp với khẩu vị của nhiều người. Gần đây, một số hàng quán còn biến tấu thêm món mắm ruốc nấu lẩu mang hương vị độc, lạ.
Với món lẩu ruốc, cách làm cũng giống như lẩu mắm nhưng đòi hỏi tinh tế hơn. Trước hết người ta chọn loại ruốc thật ngon, thật thơm cho vào nồi nấu sôi vài dạo, lượt bỏ xác. Sau đó khử tỏi, thêm gia vị rồi lần lượt cho thịt, cá và rau củ vào. Loại thịt, cá thích hợp nhất với nồi lẩu mắm ruốc là cá tra, cá ba sa, mực tươi, thịt bò hoặc thịt ba chỉ thái mỏng. Thành phần quan trọng không thể thiếu là rau, củ, quả. Trong đó hấp dẫn nhất là cà chua, đậu bắp, khế, chuối chát và các loại rau vườn như ngó lục bình, đọt đinh lăng, húng quế, cải trời, bông súng… Ngồi vào bàn chỉ cần ngửi hương thơm của rau húng, quế đất và thưởng thức vị ngọt, chua, cay, đắng, chát của các loài rau cũng đã phát thèm.
Đặc biệt các món được chế biến ngay khi khách gọi món nên bạn có thể yên tâm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm nhé!
%20(Custom).jpg" style="width: 600px;height: 444px" alt="" />
Ngoài ra, quán còn có đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện đáp ứng đầy đủ nhu cầu của tất cả mọi người. Quán Ốc A Tầy đáp ứng nhu cầu thay đổi khẩu vị của gia đình bạn, là điểm tụ họp cuối tuần cho bạn trẻ sành ăn uống.
[size=36]Quán Ốc A Tầy[/size]
Đ/c: 62/1 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
Thời gian hoạt động: 16h - 23h
Tel: 0919778088https://www.diadiemanuong.net.vn