Sức khỏe, đời sống:

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Hạt Chia Có Mấy Dạng? Hạt Chia Được Sử Dụng Dưới Dạng Nào Tốt Nhất?



Hạt chia là thực phẩm dinh dưỡng, an toàn đối với sức khỏe. Ngày nay hạt chia được sử dụng phổ biến ở các quốc gia trên thế giới. Cách sử dụng hạt chia mà mọi người hay áp dụng nhất là gì? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu chi tiết về các dạng sử dụng của hạt chia, hãy cũng tìm hiểu nhé!
Hiện nay, có 3 cách sử dụng hạt chia theo dạng chế biến của nó, đó là hạt chia ngâm nước, hạt chia nghiền bột và sử dụng hạt chia nguyên hạt. Với 3 dạng kết cấu này, hiệu quả mang lại là khác nhau, cơ thể hấp thụ với mức độ không giống nhau. Vậy cách sử dụng hạt chia tốt nhất là gì?

Sử dụng hạt chia ngâm nước

Hầu như các khuyến nghị hiện nay đều khuyến khích sử dụng hạt chia ở dạng ngâm nước để đem lại hiệu quả cao nhất. Nguyên nhân là chia seed có khả năng hấp thụ nước rất lớn, thường gấp 12-16 lần trọng lượng thật của nó. Chính vì điều đó, trong trường hợp bạn sử dụng hạt chia không được ngâm nước hay không được thêm vào một chất lỏng bất kỳ, khi đi vào cơ thể, loại hạt này sẽ thu hút lượng nước lớn trong cơ thể. Cũng vì lý do trên mà lời khuyên cho cách sử dụng hạt chia chưa được ngâm nước là bạn nên uống thêm nước hoặc chất lỏng khác sau khi dùng hạt chia.

Bên cạnh đó, Hạt chia ở dạng khô thường khó nhai và khó hấp thụ hơn khi vào cơ thể. Một số trường hợp được ghi nhận khi hạt chia bị mắc lại ở cổ họng sau khi người dùng cố gắng tiêu thụ chúng ở dạng khô. Thế nên, sử dụng chia ở dạng đã được ngâm nước là cách sử dụng hạt chia an toàn và hiệu quả nhất hiện nay.
Một câu hỏi trong cách dùng hạt chia này là nên ngâm hạt chia với nước nóng hay lạnh. Trên thực tế thì bạn có thể ngâm CHIA trong nước nóng hay lạnh đều được. Tuy nhiên, nếu bạn ngâm hạt chia bằng nước nóng thì giúp hạt chia thấm nước và mềm nhanh hơn, hiệu quả sử dụng cũng tối ưu hơn.

Cách sử dụng hạt chia ở dạng bột nghiền

Hạt chia bên cạnh ngâm nước thường được nghiền thành bột mịn và sử dụng trong các công thức nấu ăn hàng ngày. Cách này đặc biệt hữu ích trong trường hợp bạn muốn sử dụng hạt chia như một chất làm đặc hoặc muốn nhận được lợi ích mà không thay đổi kết cấu của thực phẩm.
Một số nghiên cứu cũng cho kết quả hạt chia được hấp thụ tốt hơn khi chúng được nghiền thành bột trước khi ăn. Công thức này được nhiều người áp dụng, có thể hoàn toàn thay thế cho trứng hay một số thực phẩm dạng đặc khác, mà vẫn đảm bảo được nguồn dinh dưỡng, thậm chí hơn nhiều cho cơ thể.

Cách sử dụng hạt chia nguyên hạt

Một cách sử dụng hạt chia khác mà bạn không cần phải ngâm nước hay nghiền thành bột là khi bạn thêm trực tiếp hạt chia vào các món ăn có chứa chất lỏng như thịt, súp...Bên cạnh đó, cách uống hạt chia hiệu quả khác là bạn thêm trực tiếp CHIA vào các đồ uống, sinh tố...và sử dụng ngay.
Với 3 cách sử dụng hạt chia theo kết cấu của nó được trình bày ở trên, cách sử dụng hạt chia ở dạng được ngâm nước vẫn là cách sử dụng tốt nhất. Điều này tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm áp lực làm việc của hệ thống đường ruột. Bên cạnh đó, khi được ngâm nước, Chia seeds sẽ tạo thành một chất gel đặc rất tốt cho thành ruột, giúp quá trình tiêu hóa chậm nhưng an toàn, lành mạnh và hiệu quả. Đây cũng là cơ chế để áp dụng cho phương pháp giảm cân với hạt chia được nhiều người áp dụng hiện nay.

Chúc bạn có một sức khỏe tuyệt vời với hạt chia!

Nguồn https://aloola.vn/hat-chia/