Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Nội, ngoại thất: Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Nội, ngoại thất: Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào FfWzt02
 


#1

13.05.19 16:27

sheep2312

sheep2312

Thành viên gắn bó
0386700196
Thành viên gắn bó
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam Bếp từ và bếp hồng ngoại đang được người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm cho không gian bếp gia đình. Thoáng nhìn, bề ngoài chúng khá giống nhau, đều được cấu tạo bởi mặt kính ceramic chịu nhiệt có độ bền cao. Đặc điểm nhận dạng của bếp từ (cảm ứng từ) chính là trên bề mặt bếp có ghi dòng chữ: “induction“ hoặc IH, P còn bếp hồng ngoại thường ký hiệu EGO hi-light. Sự khác biệt tiếp theo là khi bếp hoạt động, trong khi bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ thì bề mặt bếp từ vẫn không đổi màu sắc. Vậy, để thây rõ sự khác biệt của bếp khi hoạt động chúng ta hãy cùng tìm hiều về nguyên lý hoạt động của hai loại bếp này.


+ Bếp từ khác bếp hồng ngoại điểm đầu tiên đó là về nguyên lý hoạt động.

Bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp halogen hoặc bếp điện) ứng dụng nguyên lí bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Tia hồng ngoại là tia có bức xạ nhiệt lớn nhất, thường được ứng dụng vào chữa bệnh và nhiều ngành công nghiệp khác . Ở bếp hồng ngoại, tia hồng ngoại được phát ra từ bóng đèn halogen đặt dưới mặt kính bếp. Nhiệt lượng sinh ra từ bếp giống như nhiệt lượng tỏa ra từ mặt trời, đốt nóng mặt kính rồi mới truyền đến nồi. Đáy nồi nhận được nhiệt lượng sẽ làm chín thức ăn bên trong một cách nhanh chóng. Chính phương thức truyền nhiệt này lại giúp bà nội trợ có thể thỏa sức đun nấu với những món ăn phức tạp, thậm chí thực hiện các món nướng trên mặt bếp.

Nội, ngoại thất: Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào Bep-dien-taka(4)

Còn bếp từ sử dụng nguyên lý từ trường người ta đặt cuộn dây sinh từ dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là mặt kính bằng gốm sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ. Đây cũng là dòng kính dùng cho bếp hồng ngoại ở trên). Khi cho dòng điện chạy qua, cuộn dây sẽ ngay lập tức tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. Đáy nồi làm bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ được dòng từ trường tác dụng và tự nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường. Dòng từ trường được tạo ra chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, diện tích đáy nồi đến đâu từ trường sinh ra dòng điện đến đó. Chính vì vậy nhiệt lượng hoàn toàn không thất thoát ra bên ngoài, khi đun nấu hoàn toàn không cảm nhận hơi nóng và đặc biệt là tiết kiệm chi phí tối đa.

Nội, ngoại thất: Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào Bep-tu-munchen-m216-max(20)

+ Bếp từ còn khác bếp hồng ngoại ở tính tiện dụng và tính năng sử dụng.

Ở bếp từ thì chỉ sử dụng được những xoong nồi có đáy nhiễm từ hút nam châm còn tất cả những chất liệu xoong nồi khác sẽ không sử dụng được. Nhưng bù lại riêng về bếp từ thì tích hợp nhiều hơn những tính năng tiên tiến hiện đại như: Tính năng khóa an toàn trẻ em, tính năng hẹn giờ thông minh, tính năng Booster nấu ăn nhanh tiết kiệm thời gian, tính năng tự nhận diện nồi nấu, tính năng ủ ấm nấu ăn ở mức công suất siêu nhỏ đến 45độ C hay tích hợp công nghệ Inveter tiết kiệm tối đa chi phí khi sử dụng và còn rất nhiều những tính năng ưu việt khác ...

Còn riêng về bếp hồng ngoại thì có ưu điểm sử dụng được tất cả những loại xoong nồi khác nhau các bạn còn có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp nhưng bếp hồng ngoại lại chỉ có những tính năng nấu ăn thông thường như: Tính năng khóa an toàn trẻ em, tính năng hẹn giờ thông minh, tăng giảm nhiệt độ thông thường ...

Nội, ngoại thất: Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào Bep-tu-khac-bep-hong-ngoai



+ Điểm khác nữa của bếp từ so với hồng ngoại đó là độ tiết kiệm trong quá trình sử dụng.

Với nguyên lý hoạt động như trên mà có thể khẳng định sử dụng bếp từ tiết kiệm điện năng nhất so với tất cả các dòng bếp khác bởi hiệu suất tập trung của nó xuống đáy nồi là 90% và chỉ mất 10% nhiệt lượng thất thoát ra bên ngoài nên nấu ăn khá là tiết kiệm.

Còn bếp hồng ngoại với nguyên lý làm nóng mặt kính và nấu chín thức ăn nên sẽ phải mất thời gian đun nấu lâu hơn và tiêu hao điện năng nhiều hơn. Bếp hồng ngoại tỏa nhiệt vuông góc theo diện tích phát sáng của bóng đèn nên cho dù diện tích nồi của bạn là bao nhiêu bếp vẫn tỏa nhiệt với một diện tích nhất định, những phần nhiệt ngoài vùng tiếp xúc sẽ bị lãng phí và tốn điện, phần nhiệt thoát ra môi trường ngoài cao, có thể làm nóng bếp và thành nồi. Bếp hồng ngoại chỉ đạt 60% nhiệt lượng vào đáy nồi và bị tiêu hao đến 40% nhiệt lượng ra bên môi trường xung quanh bởi vậy mà nấu ăn bằng bếp hồng ngoại sẽ tốn điện hơn so với bếp từ.

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều thương hiệu bếp điện từ có xuất xứ khác nhau, để đảm bảo chất lượng và độ bền quý khách có thể tham khảo một số thương hiệu đang được ưa chuộn trên thị trường như: Bếp điện từ Munchen thương hiệu nổi tiếng đến từ Đức hoặc yêu thích dòng sản phẩm xuất xứ Tây Ban Nha quý khách có thể tham khảo bếp điện từ Lorca. Mọi thắc mắc quý khách hãy liên hệ với Nội Thất Phương Đông - 185 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội theo hotline đường dây nóng để được nhân viên tư vấn hỗ trợ.

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết