khile
Thành viên gắn bó 08672571
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt NamNgười nước ngoài thích thực phẩm khô Việt Nam đa số đều bị ấn tượng bởi hương vị hấp dẫn, đặc biệt khác hẳn với những món ăn âu mỹ, đồ ăn nhanh hay đồ tươi sống ở đất nước họ. Hương vị ấy vừa mang nét đặc biệt vùng miền vừa đại diện cho nền ẩm thực Việt, nhất là thực phẩm khô từ hải sản đến trái cây, thân thuộc bình dị là thế nhưng qua nhiều công đoạn chế biến tẩm ướp đã thành món ngon hấp dẫn.
TÔM KHÔ CÀ MAU
KHÔ BÒ
TÔM KHÔ CÀ MAU
Hải sản khô nức danh nhất Việt Nam trước tiên phải đề cập đến tôm khô Cà Mau. Con tôm tép bạc của đất mũi tuy nhỏ nhưng ngọt thịt, chắc nẳn chẳng kém ai. Khi chế biến thành tôm khô không những vẫn giữ được hương vị như tôm tươi mà còn dai dai mềm mềm. Nhâm nhi mộy con, thấy mùi thơm lan tỏa ngọt dịu từ từ, thịt không cứng không khô càng ăn càng nghiện. Bởi vậy, món này chẳng cần chế biến hay thêm thắt gì ăn không vẫn ngon. Người nào thích cầu kỳ, thích mới lạ thì cẩn thận công thức để tạo thêm menu mới lạ. Do vậy, chọn tôm khô làm quà cho người nước ngoài phải tinh ý và khéo.
>>>> Tham khảo: quà Việt Nam tặng khách nước ngoài
KHÔ MỰC
Con tôm khô đại diện cho vùng sông nước Nam Bộ thì con khô mực là dại diện tiêu biểu cho dải đất miền Trung nắng gió. Bởi là đại diện tiêu biểu nên trên thị phần thực phẩm khô đâu đâu cũng có mặt chúng. Vị của khô mực có rộng rãi điểm tương đồng tôm khô: thịt rất ngọt, mùi rất thơm, có độ dai mềm vừa phải. Cứ thử cầm 1 bịch khô mực đi ngang qua hay nướng khô ở nơi nào đó là phát hiện ra ngay.
Người nước ngoài không thích mùi hôi, hay món ăn có mùi nồng nhưng với khô mực thì lại khác. Chẳng những thích mà còn bị kích thích, bị hấp dẫn nhất là lúc có đĩa mực nhấm nháp cùng chai bia. Vì lẽ ấy mà mỗi lần có cơ hội đến Việt Nam hay Việt Kiều về quê là khô mực lại được gói gém tỷ mỉ bỏ vào hành lý ký gửi đồng hành cùng họ trong chuyến đi xa.
>>>> Tham khảo: đặc sản Việt Nam làm quà cho người nước ngoài
KHÔ CÁ SẶCCá sặc là loại cá phổ biến ở thôn dã, chủ yếu sinh sống ở ao hồ kênh rạch và không có giá trị kinh tế. Tuy nhiên, lúc người dân chế biến thành khô thì vị mặn của muối vị ngọt của cá đồng lại hòa quyện vào nhau trở thành thứ nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon: khô cá sặcchiên, gỏi xoài khô cá sặc,...
KHÔ BÒ
Phải công nhận, khô bò là món ngon phổ biến của mọi tầng lớp mọi tình cảnh. Từ công nhân cho đến công chức ai cũng nếm thử, từ ngoài đường cho đến trong nhà đâu đâu cũng có mặt. Vừa ăn vặt vừa món nhậu vừa đãi tiệc. Song quan trọng hơn cả là hương vị quá đặc sắc, quá tuyệt với của sợi khô bò.
Khô bò ngon ngoài mùi ngũ vị hương còn mùi thơm từ bò. Vị cay dịu chứ không đến mức sộc mũi, gắt miệng. Sợi thịt không quá cứng quá dai cũng không quá mềm, những thớ dài nguyên đều đặn đẹp mắt, không vỡ vụn và đàn hồi đủ độ để đến khi ăn có thể tách thành sợi và nhắm nháp. Món này vừa mà chọn làm quà tặng những dịp lễ tết thì quá hợp lý, ai ai cũng thích. Nên, người nước ngoài đến Việt Nam hay Việt Kiều xa quê đều không quên chọn mua một ít để dành ăn chơi.
Để xem thêm các đặc sản Việt Nam khác, mời bạn tham khảo tại: http://quabieutang.vn