samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43648
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .Hủ Tiếu Mỹ Tho Chị Phụng
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Đ/c: 483 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tel: 0907495414
Thời gian hoạt động: 19h30 - 24h00
Hủ tiếu là một món ăn có xuất xứ từ Campuchia. Ở Việt Nam, không chỉ trở thành một món ăn phổ biến, hủ tiếu còn được chế biến lại cho hợp khẩu vị người Việt, kết hợp với những nguyên liệu mới tạo nên hương vị rất riêng. Một trong những quán gắn liền với món ăn này chính là Hủ tiếu Mỹ Tho Chị Phụng. Hãy cùng diadiemanuong.net.vn khám phá hương vị hủ tiếu Mỹ Tho ở đây nhé.
Vào bất cứ tiệm bán hủ tíu nào cũng sẽ nhìn thấy trên bàn ăn những thứ lỉnh kỉnh như: lọ nước mắm, tương xì dầu, tương ớt, tương đen, chanh, giá sống, ớt hiểm, tỏi, ớt sừng trâu xắt xéo màu xanh, vàng, đỏ. Rổ rau thường có ngò gai, quế là những thứ không bao giờ thiếu.
Một tô hủ tíu hay mì, chỉ được múc chừng 1/3 vá to thịt nạc bằm ướp rất ngon vào một cái tô cạn đáy. Sau đó, múc gần một vá nước kèo thật nóng đã nấu bằng xương heo, khô mực, tôm khô đổ vào tô rồi dùng vá đập nhè nhẹ để thịt bằm rời ra và vừa mới chín tới ăn mới ngọt. Liền sau đó, đổ ngay vào tô hủ tíu đã làm sẵn phủ đầy lên mặt nào: phèo heo, tôm khô chấy, tép mỡ, gan heo, thịt xá xíu xắt mỏng, ngò tây, hành lá, cải thảo.
Chỉ đơn giản là thế, nhưng tất cả tinh hoa của món ăn đều hội tụ vào bát hủ tiếu thơm ngon đang bốc khói nghi ngút cùng hương thơm lan tỏa khiến thực khách khó có thể cưỡng lại được. Cái dai mềm của sợi bánh, vị ngọt thanh của nước dùng, mềm ngọt của thịt... hòa quyện vào vị chua chua của nước chấm không chỉ đem đến cảm giác ngon miệng cho người ăn mà còn đọng lại hương vị thơm ngon khó quên cho thực khách khi đã thưởng thức.
Nhằm lúc trời oi bức, hủ tíu nóng, dai cùng với ớt cay xè, mấy thứ gia vị cay nồng khác quyện vào nhau, dưới ăn, trên đổ mồ hôi hột vậy mà khách vẫn xì xụp ăn cho hết mới chịu lau trán.
Các loại hủ tiếu phong phú, phục vụ theo sở thích của khách đến ăn như hủ tiếu thập cẩm, hủ tiếu xí quách quán còn có lẩu xí quách...giá chỉ từ 30k - 45k.
Quán có không gian rất rộng rãi thoáng mát, sạch sẽ, đồ ăn như thịt, tôm... ngày nào là hết ngày đó đồ được chủ quán lựa chọn rất kỹ đảm bảo rất hợp vệ sinh.
%20(Custom).jpg" style="width: 600px;height: 450px" alt="" />Nước dùng lại rất đậm đà, thơm ngon, ai ăn rồi sẽ khó quên. Nước hủ tiếu nấu bằng xương ống của heo, một ít mực khô nướng thơm, tôm khô, đun lửa cháy liu riu, liên tục vớt bọt bỏ đi, để lại một thứ nước trong vắt màu vàng nhạt, ngọt lịm. Quán cũng có bán cả hủ tiếu nước và hủ tiếu khô, đủ chiều lòng sở thích của khách hàng. Hủ tíu Mỹ Tho là món ăn đặc sản đậm đà chất Nam Bộ, luôn gợi về quê hương, kỷ niệm với những ai đã từng tri âm, tri kỷ với đất Mỹ Tho và người dân phương Nam. Một lần ghé qua hủ tiếu Mỹ Tho Chị Phụng bạn sẽ không bao giờ quên hương vị hủ tiếu ở đây.
[size=24]Hủ Tiếu Mỹ Tho Chị Phụng [/size]
Đ/c: 483 Hậu Giang, Phường 11, Quận 6
Tel: 0907495414
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
