samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43648
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=36]Quán Quê Hương[/size]
Đặc Sản Vịt Vân Đình
Đ/c: 172 Bình Thành, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân
Thời gian hoạt động: 16h - 23h hàng ngày
Tel,Zalo: 0912184859
Giao hàng tận nơi
Nhận đặt tiệc theo yêu cầu
Có rất nhiều quán vịt nướng, lẩu vịt... tại Sài Thành được nhiều người chia sẻ nhưng giá rẻ mà chất lượng món ăn ngon thì không phải ai cũng biết đâu nhé! Món ăn dân dã của Việt Nam được chế biến từ vịt rất mát, lại thơm ngon, dai dai mùi thịt, vừa rẻ lại có thích hợp cho nhiều dịp. Tuy nhiên, vịt nếu chế biến không khéo sẽ dễ để lại mùi hôi rất khó ăn. Chính vì thế rất nhiều tín đồ của món vịt đều băn khoăn tìm ra một quán vịt ngon nức tiếng, giá rẻ mà lại sạch sẽ. Bạn có thể tham khảo gợi ý sau của Địa Điểm Ăn Uống để tìm hiểu thêm nhé!
Điều đặc biệt khiến mọi người “mê mẩn” với các món ăn tại Quán Quê Hương - Đặc Sản Vịt Vân Đình là thực đơn vô cùng phong phú. Thay vì ở nhiều nơi khác, bạn chỉ có thể được thưởng thức một vài món đặc trưng chế biến từ vịt, thì ở Quán Quê Hương, có rất nhiều món vừa quen lại vừa mới lạ mà bạn tha hồ lựa chọn để “đánh chén”. Thực đơn ngon, nhưng quan trọng là giá thành các món ăn ở Quán Quê Hương lại rất “bình dân”. Chắc chắn sẽ không ở đâu bạn được thưởng thức món ngon một cách no nê với mức giá “mềm” và được phục vụ tận tình chu đáo như ở Quán Quê Hương. Hãy thử, bạn sẽ thấy tại sao Quán Quê Hương lại được nhiều người yêu thích đến thế?!
Dù chỉ đơn giản là món thịt luộc bày đĩa, bát nước canh măng ăn kèm với bún cũng đủ kéo khách nườm nượp tới ăn. Với nguyên liệu là những con vịt cỏ, được chế thành đủ món như tiết canh vịt, vịt om sấu, vịt nấu chao, vịt nướng...
Thịt vịt nướng được xếp vào vỉ nướng trên lò, xoay đều nên không bị cháy mà vàng như mật ong. Rắc thêm chút vừng lên đĩa thịt cho thơm. Một bí quyết quan trọng giúp quán chinh phục thực khách chính là nước chấm. Chỉ đơn giản làm từ nước mắm hoặc xì dầu, tỏi, ớt được gia giảm cho vừa miệng. Thành phần ăn kèm với vịt nướng là mùi tàu, rau húng, gần đây được bổ sung thêm cả diếp cá.
Vịt nướng hấp dẫn người ta trước tiên ở cái mùi thơm nức mũi, rồi đến cái sắc ươm vàng óng ả trên từng miếng thịt đều tăm tắp. Vịt được xếp từng nửa con một trên vỉ nướng, xoay đều trên bếp than đỏ rực. Xoay đến đâu, vỉ thịt óng vàng đến đó, khói um thơm phức. Lớp da vịt ngả màu vàng hơi cháy sém, sớ thịt bên trong hồng nâu hấp dẫn. Cắn vào lớp da dai dai giòn giòn được tẩm ướp thật khéo đã thấy ngất ngây với vị mặn ngọt thật khó tả, rồi đến lớp thịt thơm mềm ngọt đậm đà. Một bát nước chấm nhỏ vàng sánh, ngọt lừ. Thưởng thức vịt cỏ Vân Đình chẳng mấy ai bỏ xương, cắn một miếng vịt vàng ruộm, nhai trọn cả phần xương mềm ngọt giòn rụm để cảm thấy cái ngọt đậm đà từ bên trong.
Người sành ăn chỉ cần nhìn miếng thịt được chặt ra là đoán biết được ngay đây có phải là giống vịt cỏ Vân Đình chính hiệu hay không. Trước thực đơn phong phú toàn những món từ vịt cỏ: vịt nấu chao, vịt luộc, tiết canh vịt, vịt om sấu... mà thưởng thức được hết những món ăn đó, cũng phải mất cả tuần.
Nhưng có món tiết canh vịt tráng miệng trước khi thưởng thức những món khác. Bát tiết nhỏ được đánh thật khéo, không có mùi tanh mà chỉ thơm nhè nhẹ. Tiết được cắt vào bát nhỏ có sẵn chút nước mắm pha với nước, bỏ vài giọt huyết đầu và cuối, chỉ lấy phần huyết đỏ hồng. Bộ lòng vịt luộc chín, thịt lườn vịt thái hạt lựu, lạc rang giã giập, sụn lườn và cổ băm thật nhuyễn tất cả bày vào đĩa sâu lòng.
Với diện tích rộng 300m2, thoáng mát, sạch sẽ, đảm bảo chất lượng là những gì mà quán muốn gửi tới thực khách. Giá của các loại bia, nước ngọt lại rẻ hơn các Quận lân cận nên rất được thực khách yêu thích. Cùng với đó là phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo, theo phương châm “khách hàng là thượng đế”. Quán Quê Hương đã trở thành điểm đến của đông đảo thực khách phù hợp với tất cả mọi người.
Món ăn ngon, phong cách phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp và đặc biệt là giá cả rất “bình dân”. Chắc chắn sau khi đến với Quán Quê Hương, bạn sẽ phải ghé qua thêm nhiều lần nữa đấy!
Quán Quê Hương - Đặc Sản Vịt Vân Đình
Đ/c: 172 Bình Thành, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân
Tel,Zalo: 0912184859
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
