samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .HẠNH CHẸC BÚN TÔM
HẠNH CHẸC BÚN TÔM
Đ/c: 101 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Tel: 0945050055
https://www.diadiemanuong.net.vn
Đ/c: 101 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Tel: 0945050055
Nếu đã ăn một lần ở bún tôm ở Hạnh Chẹc Bún Tôm thì chắc hẳn bạn sẽ không quên được hương vị đặc trưng của bún nơi đây. Mỗi tô bún tôm đều gây ấn tượng với thực khách bởi vị tươi của tôm, vị ngọt thơm của nước dùng, tất cả cùng hòa quyện để tạo nên một tô bún thơm ngon đậm đà. Chính hương vị khó quên này đã làm xao xuyến biết bao thực khách thập phương, khiến họ ăn một lần là nhớ mãi.
Tại Hạnh Chẹc Bún Tôm, thực khách còn có thể tìm thấy vô số những món ăn quen thuộc, mang đậm hương vị Việt như: Nem cua bể, Bánh đa cua. Bún chả, Bún bò trộn...
Bát bún tôm nóng hổi, vị ngọt của tôm nõn, vị chua của bứa, cọng bún dẻo dai cộng thêm vị béo ngậy của thịt cua chưng với cà chua, kèm theo nước lèo làm đắm say biết bao du khách. Việc chế biến món ăn đặc sản này không quá phức tạp nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mẩn và kiên nhẫn. Tôm tươi được rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi chín. Sau đó tôm được bóc vỏ, để ráo nước. Tôm được xào thơm với hành tươi, ớt, mộc nhĩ thái chỉ, bột nghệ. Đến công đoạn này bạn phải dùng đến một chút xíu nước để đun sôi tôm nêm gia vị nhưng không dùng nước mắm. Tôm đã chín tới, tắt bếp và cho thêm nước cốt dừa, bạn đã có một nồi tôm nõn xào khô cực kỳ thơm ngon.
Thưởng thức món bún tôm, bạn nên ăn khi bát bún tôm còn nóng hổi thì mới ngon. Khi ăn bún tôm, có thể ăn kèm với các loại rau sống được thái nhỏ hoặc vài miếng ớt xanh để cảm nhận được bún và rau dường như tan chảy ra khi đưa vào miệng. Thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của rau, độ giòn của giá sống hoà quyện với vị ấm của bún, vị béo của nước cốt dừa, nhất là vị đậm đà, ngọt bùi của tôm và vị cay của ớt khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.
Món bún cá chiên ở quán cũng rất ngon. Bát bún cá ở đây khá đầy đặn, nước dùng thơm mùi cà chua, thì là và dứa, cá ở đây là cá rô phi, được chiên vàng giòn, đậm màu và nhìn rất hấp dẫn. Miếng cá dày, chắc, được cắt vừa miệng, dễ ăn. Đặc biệt, ở đây có món chả cá khá khác biệt, mà khi ăn bạn sẽ phải thắc mắc không biết đấy là gì. Không giống như nhiều nơi, chả cá ở đây là quán tự làm, hình dáng chẳng theo khuôn mẫu nào, ăn lại có cảm giác giòn tan, dù đã ngâm trong tô bún khá lâu.
Bánh Đa Cua: Một bát bánh đa cua thập cẩm có: thịt sườn hầm nhừ, chả giò rán vàng, chả lá lốt, miếng nào miếng nấy đều to và ăn rất đã. Chả lá lốt mang hương vị rất thơm đặc trưng, thịt nhân bên trong cũng chắc và ngọt. Điểm cộng nhất cho bát bánh đa là phần hành phi vàng thơm, không hôi, không cháy, làm dậy mùi cho bát bánh đa thêm phần hấp dẫn hơn. Nước dùng trong vắt, thơm mùi cua đồng và xương ninh.
Các nguyên liệu đều đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản. Các món ăn đều được người đầu bếp kinh nghiệm chế biến tinh tế theo công thức chính gốc Hà Nội.
Hãy đến trải nghiệm những món ăn ngon, chất lượng đậm chất Hà Nội tại Hạnh Chẹc Bún Tôm nhé! Chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Đ/c: 101 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Tel: 0945050055
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
