samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44288
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .
.jpg)
Đ/c: 392 Nguyễn Văn Lượng, Phường 16, Gò Vấp
Thời gian hoạt động: 6h30 - 13h ~ 15h30 - 22h
Fanpage: Hủ tiếu Mỹ Tho "Xưa"
Tel: 0589041002
Nhận đặt sỉ lẻ mật ong, bánh pía...
Hủ tiếu là món ăn gốc của người Triều Châu, mang vào Đàng Trong được người Việt mình Việt hóa. Hủ tiếu sau khi vào miền Nam được người mình đón nhận, biến cải để hợp cái mỹ vị, nghệ thuật ăn uống của con người ở đây, dần dà hủ tiếu Tiều trở thành hủ tiếu Việt mà tiếng tăm vang lừng như: Hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Sa Đéc và nhất là hủ tiếu Mỹ Tho. Tên gọi hủ Tiếu Mỹ Tho bắt đầu xuất hiện vào đầu thập niên 60.
Cái thần của món hủ tiếu Mỹ Tho nằm ở sợi hủ tiếu là cọng nhỏ, khô, dai dai, hương vị hơi chua, mang nét đặc trưng không lẫn với hủ tiếu ở nơi nào khác. Những tiệm hủ tiếu ngon “số dzách” ở Mỹ Tho có thể đếm trên đầu ngón tay.
Hủ tiếu thêm nước dùng đậm đà khó bắt chước được nên có thể nói quán Xưatrong những quán ăn ngon không nên bỏ qua, níu kéo người ăn phải ghiền. Húp một ít nước lèo bạn sẽ cùng lúc cảm nhận vị cay, vị đậm đà, vừa nóng, vừa xuýt xoa, vừa nghe vị ngọt của nước, của thịt chạy dần vào trong thực quản. Hủ tiếu thơm ngon, vị đậm đà, kết hợp sợi hủ tiếu mềm, dai dai, thưởng thức kèm các loại rau ăn kèm, góp thêm màu sắc cho bữa điểm tâm của bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.
Nước lèo là một trong những bí quyết giúp cho món hủ tiếu Mỹ Tho thêm phần hấp dẫn. Nước lèo ở đây được nấu bằng xương ống nguyên chất, đặc biệt là có thêm tôm khô, khô mực nướng và củ cải trắng, lại được nhấn nhá một ít hành phi, hành lá xắt nhuyễn, giúp tô hủ tiếu có độ ngọt đậm, hương thơm quyến rũ, cùng cái ngon mà chỉ khi nhấm nháp bạn mới có thể cảm nhận được.
Nhằm lúc trời oi bức, hủ tiếu nóng, dai cùng với ớt cay xè, mấy thứ gia vị cay nồng khác quyện vào nhau, dưới ăn, trên đổ mồ hôi hột vậy mà khách vẫn xì xụp ăn cho hết mới chịu lau trán.
Ngoài ra, ở quán còn đa dạng các món khác như: Bánh canh bột gạo, Bánh tráng phơi sương thịt giò bắp rau rừng chấm mắm cái cá cơm.
Nước uống cũng vô cùng phong phú, đa dạng với các loại nước ép từ hoa quả tươi đi kèm với mật ong, thần dược đẹp da, đẩy lùi lão hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Đặc biệt quán có nước mía Mỹ Tho. Nước mía Mỹ Tho rất đặc biệt, không giống như những ly nước mía đá thông thường. Một ly là sự kết hợp hài hòa giữa nước mía, đậu phộng rang, rau câu, mít và đá. Bạn sẽ cảm nhận được cái vị ngọt thanh của mía, vị thơm lừng của mít kết hợp với cái bùi bùi của đậu phộng rang, giòn giòn của rau câu hòa nguyện vào nhau tạo nên loại thức uống tuyệt vời đặt trưng của nước mía Mỹ Tho.
Với sự “ngon mắt” của nước mía Mỹ Tho, nhiều người sẽ nghĩ rằng giá của nó sẽ đắt. Thực chất, một ly như vậy giá trung bình chỉ 12.000 đồng.
Hủ Tiếu Mỹ Tho Xưa còn nhận cung cấp sỉ lẻ các loại thực phẩm khác: Mật ong nguyên chất, Cá khô một nắng, Bánh kẹo các loại... với mức giá phải chăng. Thực khách có nhu cầu có thể đến tận quán để mua hoặc gọi điện đến quán để đặt hàng.
Quán có không gian rất rộng rãi thoáng mát, sạch sẽ, đồ ăn như thịt, cá, mực... ngày nào là hết ngày đó. Thực phẩm được lựa chọn rất kỹ đảm bảo rất hợp vệ sinh.
Một lần ghé qua Hủ Tiếu Mỹ Tho Xưa bạn sẽ không bao giờ quên hương vị hủ tiếu ở đây.
** Menu tham khảo
Hủ Tiếu Mỹ Tho Xưa
Đ/c: 392 Nguyễn Văn Lượng, Phường 16, Gò Vấp
Tel: 0589041002
https://www.diadiemanuong.net.vn
