samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=36]CƠM TẤM THANH [/size]
CƠM TẤM THANH
Đ/c: 563 Lạc Long Quân, Phường 10, Tân Bình
Tel: 0909183919
Giờ mở cửa: 7h - 24h
Dọc dải đất hình chữ S hội tụ những món cơm đặc trưng nổi tiếng từ cơm lam của núi rừng Tây Bắc đến cơm hến của người dân xứ Huế, cơm gà Quảng Nam hay cơm niêu, cơm tấm nức tiếng miền Nam. Trong đó, món cơm tấm là món ăn bình dị nhưng nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ với hương vị vô cùng đặc biệt. Hôm nay, diadiemanuong.net.vn mời bạn đến với Cơm Tấm Thanh để cùng thưởng thức cơm tấm mới lạ cùng các món ăn truyền thống ẩm thực Việt ngon mắt, ngon hương, ngon vị tại đây.
Được chế biến từ tấm, hạt mầm nhỏ trong hạt gạo bị gãy nứt trong quá trình xay xát, đã được người Việt sáng tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn với cái tên bình dị “cơm tấm”. Và không biết tự thuở nào, cơm tấm đã trở thành món ngon không thể thiếu có mặt khắp nơi trên đất Sài thành.
Thực đơn món cơm tấm của quán bao gồm sườn, sườn chả, sườn bì, ốp la nhưng có lẽ đặc trưng nhất là món Cơm Tấm Sườn. Sườn luôn vừa ra lò thơm phức, nóng hổi, sườn mềm, thơm và rất thấm gia vị. có vị ngọt đậm đà đúng kiểu người Sài Gòn.
Phần cốt lết heo ngon nhất được chọn lựa kỹ lưỡng, đồng thời với bí quyết ướp sườn gia truyền đặc trưng của quán, mà khi cắn vào, bạn sẽ cảm thấy miếng sườn như mềm đi đôi phần, đồng thời cản nhận hết được vị ngọt đặc trưng của nó.
Cách nướng sườn độc đáo, nướng vừa lửa không quá khét cũng giúp cho miếng sườn chín từ bên trong mà không bị khô phía ngoài. Ngoài ra, một chút mỡ béo béo nằm dọc theo phần thịt cũng tăng thêm phần thú vị của món sườn này, đến mức bạn chỉ muốn ăn hết những gì còn sót lại vì quá ngon" !
Đĩa cơm sườn nướng của quán bao gồm cơm tấm, một miếng sườn nướng dày và to hoặc lựa chọn món sườn chả hay sườn bì, kết hợp ăn kèm với dưa leo, cà chua, cùng chén nước chấm chua ngọt. Tuy giá bình dân nhưng chất lượng thì không thể chê được. Hạt cơm tấm của quán có màu trắng tinh, khi ăn không khô cứng ngược lại rất mềm và thơm ngon.
Điều độc đáo đầu tiên mà thực khách sẽ nhận thấy ngay đó chính là những đĩa cơm tấm bốc khói quyện với mùi thơm thịt nướng quyến rũ và trình bày bắt mắt hấp dẫn, như dẫn đưa thực khách đến với một cuộc trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Đến với Cơm Tấm Thanh thực khách sẽ được thưởng thức cơm tấm truyền thống như sườn nướng, chả, nem, bì heo trộn thính, đùi gà nướng, trứng ốp la, canh khổ qua...thật thơm. Cơm Tấm Thanh luôn mang đến cho thực khách nhiều món cơm tấm khoái khẩu, lạ miệng với bí quyết chế biến “độc quyền” sẽ khiến bạn tấm tắc khen ngon.
Ăn cơm tấm muốn ngon phải kèm với đồ chua, thế nên Cơm Tấm Thanh cũng có đầy đủ các loại đồ chua làm từ cà rốt, củ cải, dưa leo, bên cạnh đó là rau xà lách, dưa chuột để thỏa mãn khẩu vị của khách hàng. Thêm phần hấp dẫn, đúng điệu cho dĩa cơm tấm không thể thiếu chén nước mắm chuyên dùng với hương vị riêng của Cơm Tấm Thanh .Chén nhỏ, nước mắm, tăm và ớt đều được để gọn gàng, sạch sẽ trong một cái khay nên làm cho thực khách cảm thấy yên tâm về vấn đề vệ sinh của quán. Ngoài ra quán còn có các món ngon khác để thực khách thay đổi khẩu vị.
Không gian quán rộng rãi, lịch sự, bàn ghế được bày trí tinh tế, tạo cảm giác thoải mái ấm cúng cho thực khách đến đây. Quán còn đặc biệt ghi điểm với phong cách phục vụ nhiệt tình mau chóng, hứa hẹn là điểm đến thường xuyên của gia đình, nhóm bạn…
Cơm Tấm Thanh đã được chứng nhận vệ sinh an oàn thực phẩm, khách đến thưởng thức cứ yên tâm nhé.
CƠM TẤM THANH
Đ/c: 563 Lạc Long Quân, Phường 10, Tân Bình
Tel: 0909183919
https://www.diadiemanuong.net.vn