Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ FfWzt02
Diễn đàn rao vặt Tuổi trẻ
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ FfWzt02
 


#1

21.06.19 18:01

samhuy

samhuy

Thành viên gắn bó
0985331566
Thành viên gắn bó
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .BỘT CHIÊN, NUI XÀO & MÌ XÀO 
Đ/c: 281/33/16 Lê Văn Sỹ, P. 1, Quận Tân Bình, TP. HCM
Tel: 0988000417
Giờ mở cửa: 15h - 21h
Không biết từ bao giờ, món bột chiên đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người Việt. Vốn dĩ nó là một món ăn của người Hoa. Ban đầu chỉ là bột được trộn với nước màu rồi chiên lên thôi, nhưng theo thời gian món bột chiên đã được người biến tấu thêm cho đặc sắc, nếu bạn là tín đồ của món ăn này thì hãy ghé qua quán Bột Chiên ở P.1, Q. Gò Vấp để thưởng thức nhé.
 
Bột chiên được nhào từ bột gạo, chiên nguyên miếng cho săn chắc lại, sau đó cắt nhỏ bằng quân cờ và chiên cho giòn hơn. Tiếp đến người bán đem hấp bột trong khuôn hình vuông rồi đổ ra đĩa để nguội, cắt nhỏ hình quân cờ rồi đem chiên trên chảo dầu nóng Khi chiên chín bột thì thêm trứng gà, hành vào để làm dậy mùi thơm của món ăn.
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64887059_2275326636051350_2058732946306629632_n.jpg?_nc_cat=106&_nc_oc=AQls7WX7jr9MhNGwRK2svk32UxBlIxy8Mu4z9ON2a6az34stnzUuhoaOzqoAJAiStmzwIcjthT288yQH8xetDdv-&_nc_ht=scontent.fsgn5-6

Bột chiên được chế biến từ các nguyên liệu chính là bột gạo, cho thêm tí bột năng rồi trộn đều, rút hết nước xong hấp lên. Tùy theo kích cỡ dụng cụ hấp, độ dày của bột trong mỗi lần hấp mà canh giờ vừa phải, miếng bột đạt tiêu chuẩn là miếng bột không quá nhiều nước, cũng không quá khô, độ dai vừa phải, khi ăn vào có mùi thơm dịu của bột gạo. Bột chiên lớp trong thì dẻo, lớp ngoài giòn giòn ăn cùng trứng và đồ chua rất thú vị.
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64923315_2275326646051349_8736490678709649408_n.jpg?_nc_cat=103&_nc_oc=AQmjYKTNmdwonHmRlabF0LnqzO0xJnr13-0KAQIkf0sSQS_rrBtlVv9FdpGQ1VnTsWl2dT7jLpLYfdmZhDr_pzem&_nc_ht=scontent.fsgn5-7

Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64928242_2275326582718022_7115792483325313024_n.jpg?_nc_cat=100&_nc_oc=AQnq7Z9HNCVysVprO1-R6kTHq8b9G9UVCRBB09dmI30XSlMXf64l_BcFCuuu1Dr12cCTnTVzwrDaUSb86Eza2vbr&_nc_ht=scontent.fsgn5-5

Bột chiên ráo dầu bắt mắt, thơm phức với màu vàng của trứng, màu trắng đục của bột bên trong, bên trên là màu xanh của hành lá, màu trắng của đu đủ thái sợi. Bên cạnh đó là chén nước tương làm món ăn sẽ thêm đậm đà và thơm ngon.
Cách thái và chiên của quán cũng có nhiều nét khác lạ, ở đây bột chiên được thái vuông, nhỏ, dày dặn vừa miệng. Do đó, bột chiên được chế biến vừa giòn hai mặt ngoài, nhưng vẫn đảm bảo được độ mềm mại ở bên trong và mùi thơm vốn có của viên bột.
Ngoài ra quán còn có mì xào bò, nui xào bò...để thay đổi khẩu vị cho thực khách.
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64523086_2275326576051356_7029867393371340800_n.jpg?_nc_cat=104&_nc_oc=AQkr3bvJd7HI_2e3W5NxgHt-OWepi8CBZBb3BYsqYLacEonkwkIGyef8rrZjGcQddvWiBV2dtZu60o_NshWYE04l&_nc_ht=scontent.fsgn5-4

Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64574272_2275326589384688_1630765109099888640_n.jpg?_nc_cat=105&_nc_oc=AQm60IMYDR4c8mwkxyT914EwFWlIWM5cau13dFCt8PxMdoaxQgc52DzU1oO7lE09s-8rGC7cfeEEzP3upLK5TTRH&_nc_ht=scontent.fsgn5-2

Quán bán chủ yếu đem về nhưng cũng có chỗ ngồi ăn tại chỗ. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, đồ ăn luôn được đảm bảo vệ sinh.Thật là nhiều cách thức cho bạn lựa chọn đúng không nào, hãy cùng nhau  ghé qua và thưởng thức món ngon này nhé.
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 65028492_2275326652718015_4001646662048022528_n.jpg?_nc_cat=108&_nc_oc=AQmCAL2o1kgpo8GitYkO1LAolDcAwgBXQTxSovxl8OS9S6uDXoInmOanLCVBWZZYZNonV8riXrieAkaVlqU26RSj&_nc_ht=scontent.fsgn5-5

 
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 65077388_2275326696051344_3512750912701464576_n.jpg?_nc_cat=109&_nc_oc=AQkYEY_qo_a3xoehtyfrYaTv58H99D024jGVPzG1Nzfs8THVgO9c-FHcja2zJv-CXuNMlhRIrm44ayHGxPuD5-3Z&_nc_ht=scontent.fsgn5-6

 
Quán ăn, ẩm thực: Bột Chiên, Nui Xào & Mì Xào Ngon Đường Lê Văn Sỹ 64471112_2275326706051343_8949313154404319232_n.jpg?_nc_cat=104&_nc_oc=AQkd9yIo6ZJdzZQiJ7dOE6Df9JPDOdb5gk1DXonDAJR44g59kvppdEU0Uh68zLHWmRNyyyh8AvnUqnWq08kw3M3k&_nc_ht=scontent.fsgn5-4

BỘT CHIÊN, NUI XÀO & MÌ XÀO 
Đ/c: 281/33/16 Lê Văn Sỹ, P. 1, Quận Tân Bình, TP. HCM 
Tel: 0988000417
https://www.diadiemanuong.net.vn

Quyền hạn của bạn

   
Bạn không có quyền trả lời bài viết