samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .BÚN ĐẬU HAI CHỊ EM
Đ/c: 145 Nguyễn Phúc Chu, Phường 15, Tân Bình
Tel,Zalo: 0979262223
Giờ mở cửa: 9h - 22h
Bên cạnh các trào lưu ẩm thực phổ biến với phô mai que, chè khúc bạch thì món bún đậu mắm tôm theo chân con người lập nghiệp đất Bắc vào miền Nam đã và đang “làm mưa làm gió” trong làng ẩm thực Sài Thành. Những lúc rãnh rỗi ta vẫn thường bắt gặp nhiều bạn trẻ dắt nhau vào những quán bún đậu mắm tôm quen thuộc ở Sài Gòn chỉ để thưởng thức hương vị đậm đà khó quên của món ăn đậm chất Bắc này.
Bún Đậu Hai Chị Em tọa lại tại địa chỉ số 145 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình đã nhanh chóng thu hút được thực khách khắp mọi nơi đến quán bởi cung cách phục vụ thân thiện nhưng không kém phần chuyên nghiệp trong việc chế biến công phu món bún đậu lừng danh. Món ăn được bày biện trên những đồ mây tre lót lá chuối rất dân dã nhưng không kém phần nghệ thuật.
Đây là món ăn không sang trọng hay cầu kỳ nhưng vẫn có sức hấp dẫn kỳ lạ. Bên cạnh đó là đậu hũ chiên, đậu được chiên cho vàng vừa tới, mềm ngọt giòn rụm. Bún đậu mắm tôm đã và đang nhanh chóng trở thành món ăn khoái khẩu của giới trẻ Sài thành. Mặc dù đây là món ăn bắt nguồn từ miền Bắc, nhưng dần được gia nhập và cuốn hút thực khách miền Nam bởi hương vị đậm đà đến từ món ăn dân dã, mộc mạc.
Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng, chả cốm... mắm tôm pha tắc, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, dưa leo… Tất cả các nguyên liệu sạch, thực phẩm sạch được lấy từ nhà cung cấp, uy tín, đảm bảo an toàn, chất lượng.
Đậu hũ để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu hũ trắng, mềm, và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hơi phồng lên mang đến một cảm giác vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, nhiệt độ khi chiên sẽ quyết định độ chín tới của miếng đậu. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong của đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn của lớp vỏ bên ngoài. Nếu quá lửa, đậu sẽ “già” và mất đi hương vị thơm ngon. Vì đậu được chiên và ăn ngay tại chỗ nên đảm bảo bạn sẽ rất thích thú.
Cuối cùng là mắm tôm, linh hồn góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn. Mắm có màu hồng nhạt, vị thơm quyến rũ. Mắm múc ra bát sau đó vắt tắc, thêm tí ớt, đánh cho sủi bọt lên, thật thơm ngon và hấp dẫn.
Đặc biệt, hãy gọi thêm cho mình phần dồi sụn rán. Lòng được nhồi phần sụn bên trong vừa giòn vừa ngon, được rán vàng mâm mãi không hề thấy ngán. Thêm nữa, quán tự làm món ăn này với bí quyết gia truyền, mọi người hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, chẳng lo đau bụng. Giữa thời buổi bão thực phẩm như thế này, thì những món ăn tự làm, tự chế biến bao giờ cũng ngon lành và đảm bảo hơn cả.
Đến quán bạn sẽ được cảm nhận sự thoáng mát, sạch sẽ không bon chen như những quán ăn nổi tiếng khác nên bạn sẽ vô tư vừa ăn vừa tám chuyện với bạn bè mà không cảm thấy nóng bức, khó chịu. Nhân viên khá nhiệt tình và nhanh nhẹn, thân thiện và quán rất sạch sẽ và vệ sinh là điểm cộng của quán.
Tiêu chí quán luôn sạch sẽ - ngon - rẻ. Đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm, không hóa chất bảo quản. Hãy đến và thưởng thức tại Bún Đậu Hai Chị Em này nhé.
* Menu tham khảo
BÚN ĐẬU HAI CHỊ EM
Đ/c: 145 Nguyễn Phúc Chu, Phường 15, Tân Bình
Tel,Zalo: 0979262223
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
