Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình

01/11/2017

Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .BÚN CHẢ HÀ NỘI CÔ NĂM

Đ/c: Lô 001 CC Hoàng Hoa Thám 2, Hẻm 260/4/40 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình

Chi nhánh: 01/1B Số 319 Chung cư 319 Lý Thường Kiệt, Đường Thiên Phước, P.15, Quận 11

Thời gian hoạt động: 7h - 21h

Tel: 0385297315

Giao hàng tận nơi qua GoViet, Foody

Nói đến ẩm thực, Hà Nội luôn là nơi bắt nguồn của nhiều món ngon, nhiều món tiêu biểu được coi là cái hồn, là đại diện ẩm thực của Hà Nội như bún chả, bún nem, bún đậu mắm tôm… Đến với Bún Chả Hà Nội Cô Năm thực khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức các món đặc sản của xứ Kinh kỳ như bún chả, bún nem... cùng nhiều món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Hà Nội.

Món ăn được dọn ra, mùi thơm quyến rũ của thịt nướng vừa chín tới cùng với màu sắc bắt mắt của đĩa rau sống tươi ngon và đĩa bún trắng tinh khiến không ít thực khách phải xuýt xoa.

Không có gì đặc biệt so với các quán bún chả khác, cũng là thịt nướng, chả viên, bát nước chấm hơi chua, bún tươi cùng rau sống, nhưng quán được thực khách ghé ăn đánh giá cao vì giữ được hương vị đậm chất Bắc của món ăn đặc trưng này.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 67589616_2299633926953954_6735028342451339264_n.jpg?_nc_cat=101&_nc_oc=AQlJq7pfx6eWrytOX2fMjxsyY6oxfHsjusoIYLxVsfmv6r1ArTEyi0K3wNY1H80sNrgrzM-QLNczMRTI_N4rjcMc&_nc_ht=scontent.fsgn5-1

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 67137025_2299634000287280_6939883675286765568_n.jpg?_nc_cat=109&_nc_oc=AQn7kO8DB3aOco33A3vaBiMT_mniXZUDfISEwLqQVF7Q8RodEVOqWH-Hw5hzfaQKtC8KLJtr0OvS1QtO7_GGY4l2&_nc_ht=scontent.fsgn5-6

Thịt nướng là thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa phải, ướp gia vị và nướng chín trên bếp than hồng. Hương thơm nức tỏa ra từ những miếng thịt cháy xém cạnh thật khó cưỡng. Ngoài thịt nướng, những viên chả chính là thành phần hấp dẫn của món ăn. Chả được làm từ thịt băm, ướp gia vị cho ngấm đều, nặn thành từng viên vừa ăn và làm chín bằng cách nướng.

Đặc trưng của quán là món chả băm lá xương sông của Hà Nội. Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai cùng các loại gia vị được nêm vừa miệng. Thịt và lá 2 thứ hòa quyện vào nhau nướng lên thơm lừng. Miếng chả to, cuốn chặt tay, khi ăn vừa mềm, vừa ngọt.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 67421311_2299633933620620_9107160229098815488_n.jpg?_nc_cat=109&_nc_eui2=AeF9GUffJu2u81o6rAcO5ANjUz7HQICWKe5D5lq7k2V1iWdyHw17MVZoeWVZqa4IQoBNSP9niyex4D4FAq0hG9j0YO3-cR0__G6k-E2y9EptLQ&_nc_oc=AQkHtAa25v_dlvmjwkDVJwXyy_hPplvCQ-E_P5ExRrdKsZTlZsSZ8fD3h6PI_4vZdLLXdBD6b2ewkQiubvm48nPz&_nc_ht=scontent.fsgn5-6

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 67162920_2299633930287287_3582119397650595840_n.jpg?_nc_cat=101&_nc_oc=AQkm2q1_R0h0PGDJV7UUzgrsx9uS77Goz6shjXxdjUA_-C4hhRIrh4tz2zWl0n_w8sH3XGMpFkFYZrX4U--jjdMp&_nc_ht=scontent.fsgn5-1

Đặc trưng của quán chủ yếu là bún chả nem: Nem cua biển, nem mực, nem tôm, nem thịt... được chế biến từ cua, thịt, mực, tôm tươi ngon đảm bảo chất lượng. Nếu bạn chưa thưởng thức bún chả nem của quán thì có nghĩa là bạn thực sự có lỗi với bản thân mình.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 2(11)

Lớp vỏ bên ngoài của món nem rán có màu vàng bắt mắt, giòn tan, bạn chỉ cần cắn một miếng là hương vị như tan chảy trong miệng. Xuyên qua lớp vỏ giòn tan ấy là phần nhân mềm, thơm, thấm đậm gia vị. Vị ngọt được chiết xuất từ thịt băm và các loại rau củ hòa quyện với nhau tạo nên hương vị thanh lạ cho món ăn. Nem rán là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, nhưng khi thưởng thức bạn vẫn cảm nhận được vị riêng của từng nguyên liệu. Chúng dường như hòa vào nhau mà lại như không hòa.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 4(2)

Quán ăn, ẩm thực: Quán Bún Chả, Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Quận Tân Bình 5(1)

Chè Sen Dừa

Sữa chua nếp cẩm là một hỗn hợp giữa xôi nếp cẩm được làm từ loại nếp ngon nhất của vùng Tây Bắc và sữa chua. “Nghe thì dễ nhưng các quán khác nhau cũng không phải quán nào cũng ngon như nhau. Bởi mỗi quán đều có bí quyết riêng”. Ấn tượng đầu tiên là ly khá đơn giản với một lớp xôi nếp cẩm màu tím ẩn mình dưới màu trắng của sữa chua một lớp đá bào phủ lên trên cùng nhìn rất hấp dẫn.

Mỗi muỗng dù đặc, dù loãng đều có một cảm nhận riêng. Cảm giác cắn ngập răng trong cái món xôi tím dẻo quẹo và cảm giác ngồ ngộ từng hạt nếp nổ giòn trong miệng. Bởi chỉ những lúc đó, món ăn này không bị ảnh hưởng nhiều của độ béo, vị ngọt của sữa chua, nên bạn ít ngán hơn. Ngoài ra còn phải kế đến rất nhiều những tác dụng tuyệt vời của nếp cẩm và sữa chua mang lại như là phòng chống ung thư, tốt cho tim mạch, cao huyết áp, và có tác dụng giảm cân...

Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, thoáng mát nhưng điểm nổi bật để thu hút khách hàng chính là chất lượng của món ăn. Các bạn hãy đến và cảm nhận những món ngon này của quán nhé.