samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=26]BÚN CHẢ HÀ NỘI CÔ DUNG [/size]
[size=26]BÚN CHẢ HÀ NỘI CÔ DUNG [/size]
Đ/c: 16B4, Hà Huy Giáp, Kp3A, P. Thạnh Lộc, Quận 12
Tel: 0938804321
https://www.diadiemanuong.net.vn
Đ/c: 16B4, Hà Huy Giáp, Kp3A, P. Thạnh Lộc, Quận 12
Tel: 0938804321
Giờ mở cửa: 6h - 03h ( Hôm sau)
Ship hàng tận nơi từ 5 phần
Free ship khu vực lân cận
Nói đến ẩm thực, Hà Nội luôn là nơi bắt nguồn của nhiều món ngon, nhiều món tiêu biểu được coi là cái hồn, là đại diện ẩm thực của Hà Nội như bún chả, bún nem, bún đậu mắm tôm…
Đến với Bún Chả Hà Nội Cô Dung thực khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức các món đặc sản của xứ Kinh kỳ như bún chả, nem chả giò, bún đậu mắm tôm... cùng nhiều món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Hà Nội.
Bún chả từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội và cũng là nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Vì vậy mà với những người xa Hà Nội, sự có mặt của bún chả tại đất Sài Gòn quả là một điều tuyệt vời nhất. Bún chả Hà Nội khiến thực khách xa quê hoài niệm về quê hương và dần dần chinh phục cả những thực khách miền Nam.
Tại Bún Chả Hà Nội Cô Dung, các món ăn vẫn giữ được hương vị và phong cách chế biến tinh tế của người Hà Nội. Bún chả ngon là sự kết hợp hài hòa của nước chấm và chả. Nước chấm pha chua ngọt vừa đủ, dưa phải giòn, thịt nướng phải là loại ba rọi thái mỏng, tẩm ướp gia vị vừa phải để lúc nướng không bị cháy, bên ngoài se mặt, bên trong thì vừa chín thơm.
Điểm thu hút lớn nhất của Bún Chả Hà Nội Cô Dung so với những quán khác đó chính là những món ăn rất ngon mang đậm khẩu vị miền Bắc. Món ăn được dọn ra, mùi thơm quyến rũ của thịt nướng vừa chín tới cùng với màu sắc bắt mắt của đĩa rau sống tươi ngon và đĩa bún trắng tinh khiến không ít thực khách phải xuýt xoa.
Không có gì đặc biệt so với các quán bún chả khác, cũng là thịt nướng, chả viên, bát nước chấm hơi chua, bún tươi cùng rau sống, nhưng quán được thực khách ghé ăn đánh giá cao vì giữ được hương vị đậm chất Bắc của món ăn đặc trưng này. Theo tiết lộ của chủ quán, các nguyên liệu trong món bún chả đều được chế biến theo công thức truyền thống. Thịt nướng là thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa phải, ướp gia vị và nướng chín trên bếp than hồng. Hương thơm nức tỏa ra từ những miếng thịt cháy xém cạnh thật khó cưỡng. Ngoài thịt nướng, những viên chả chính là thành phần hấp dẫn của món ăn. Chả được làm từ thịt băm, ướp gia vị cho ngấm đều, nặn thành từng viên vừa ăn và làm chín bằng cách nướng.
Với người sành ăn bún chả, bát nước chấm chính là chất xúc tác quan trọng của món ăn. Nước chấm của quán được pha có vị chua thanh của giấm bỗng, vị ngọt vừa phải của đường, bên trong là vài lát đu đủ xanh thái mỏng, cùng vị cay của ớt bột. Ăn bún chả không thể thiếu đĩa rau sống với các loại rau đặc trưng miền Bắc như xà lách, kinh giới, húng quế…
Phần bún chả được dọn ra cho thực khách như một bức tranh đủ màu sắc, màu trắng tinh của bún, màu vàng của thịt nướng, màu nâu sóng sánh của chén nước chấm, mà xanh của rau... tất cả kết hợp với nhau thật hài hòa, đẹp mắt. Lấy một ít bún cho vào chén, thêm các loại rau, thịt nướng, chả viên, chan ngập nước chấm và thưởng thức. Cái sần sật của thịt nướng, chả viên mềm, ngọt thịt, đu đủ giòn giòn, nước chấm vừa ăn hòa với đó là hương thơm của các loại rau khiến cho món ăn quen thuộc này trở nên hoàn hảo, thi vị.
Ngoài ra quán còn có bán các món khác cũng hấp dẫn không kém như Nem chả giò, Phở bò, Phở gà ta, Bún đậu mắm tôm, Miến gà ta...
Hãy đến trải nghiệm những món ăn ngon, chất lượng đậm chất Hà Nội tại Bún Chả Hà Nội Cô Dung nhé! Chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Đ/c: 16B4, Hà Huy Giáp, Kp3A, P. Thạnh Lộc, Quận 12
Tel: 0938804321
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
