samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Raovat.tuoitrevn.NET - Diễn đàn rao vặt hiệu quả - Đăng tin quảng cáo miễn phí, mua bán rao vặt uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam .[size=36]GỎI VỊT - GÀ 91[/size]
Đ/c: 91 Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Tân Bình
Thời gian hoạt động: 10h - 22h
Tel: 0903851369
Tọa lạc tại 91 Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Tân Bình, Quán Gỏi Vịt - Gà 91 là một trong những địa chỉ ẩm thực đặc trưng giữa vô vàn những nhà hàng, quán ăn giữa lòng Sài Gòn. Với khuôn viên thoáng mát là nơi hẹn hò lý tưởng cho những buổi tối tan sở hay ngày cuối tuần muốn thay đổi khẩu vị bên gia đình, bạn bè và người thân.
Đập ngay vào mắt bạn khi ghé quán là một tủ kính treo đầy thịt vịt, thịt gà luộc. Những con gà, vịt to, mập mạp được làm sạch, luộc chín và để nguyên trong tủ, đến khi có khách gọi món mới đem xuống chặt. Thịt vịt được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà rất vừa miệng, mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán.
Quán bán gà ta nên món ăn chủ yếu trong quán là những món ăn được chế biến từ gà, vịt như: gỏi gà, gỏi vịt. Hay những món cơm gà, cháo gà, miến gà, bún...
Nguyên con gà, vịt đã luộc ấy được xé phay, bởi chỉ có xé phay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc. Phần đầu, cổ, cánh, phao câu, đồ lòng là giữ nguyên không xé. Tô cháo nóng hổi bưng ra, cùng chén nước mắm chua ngọt cạnh dĩa gỏi gà. Húp chén cháo nóng, thêm vị ngon mềm hòa quyện với nước mắm chấm ngon đậm đà thì không gì mê mẩn hơn nữa.
Bạn cũng có thể gọi thêm một tô bún hay miến măng ăn thêm cũng rất ngon. Mùi nước dùng thanh dịu, hòa lẫn với vị đậm đà của măng, vị béo của thịt gà, thịt vịt… rất hấp dẫn. Thêm một chút thơm nồng và cay nhẹ của nước mắm gừng là đủ vị rồi!
Gỏi gà của quán được bào mỏng và trộn cực kì thấm, bạn có thể dễ dàng cảm nhận sự giòn và man mác vị chua của những cọng bắp cải này ngay khi vừa bỏ vào miệng. Những miếng thịt được xếp chồng kín lên nhau trông thật hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn thêm lòng, bạn có thể gọi ăn kèm chung với gỏi. Gỏi được trộn đều, thịt gà mềm, vừa có độ ngọt tự nhiên vừa thấm vị của nước gỏi chua chua ngọt ngọt mằn mặn.
Gắp một gắp gỏi gà đưa lên miệng, bạn sẽ lần lượt cảm nhận được vị thịt gà, vị nước gỏi xen lẫn vị hăng của hành và the cay của rau răm thêm chút bùi bùi của đậu phộng. Món gỏi gà ăn ngon mà không làm đầy bụng nên thích hợp là món khai vị của bữa ăn mà bạn nên thử đầu tiên. Thịt chắc, ngọt, béo ngậy hòa quyện với nước chấm chua ngọt, ăn hoài mà vẫn không cảm thấy ngán.
Món cơm gà cũng rất được thực khách yêu thích. Vị ngọt ngon của thịt gà, thơm của hành, rau răm, cùng vị bùi và mềm mại của cơm hấp dẫn cực kỳ. Đặc trưng của món này là thịt gà được luộc vừa chín tới, ăn kèm với cơm được nấu bằng chính nước luộc gà.
Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon mỗi ngày, đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn, đồng thời mang đến bữa ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.
Đến với quán Quán Gỏi Vịt - Gà 91, bạn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng với thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo của nhân viên. Nếu đam mê những món dân dã hãy cùng bạn bè, người thân thưởng thức các món gà ngon tuyệt tại đây các bạn nhé!
GỎI VỊT - GÀ 91
Đ/c: 91 Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Tân Bình
Tel: 0903851369
https://www.diadiemanuong.net.vn