samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=28]QUÁN ỐC NHỎ [/size]
Đ/c: 249 Tùng Thiện Vương, P.11, Quận 8
Giờ hoạt động: 16h - 24h hàng ngày
Tel: 0813646366 - 0986441748
Người Sài Gòn ăn ốc bất kể nơi đâu, từ nhà hàng sang cho đến quán bình dân; và ăn bất kể thời gian, từ trưa, chiều hay tối, khuya. Tuy nhiên dường như đối với giới trẻ, ăn ốc là phải ngồi quán lề đường hoặc bình dân, “dzô dzô” đưa cay vui vẻ, thoải mái cười đùa thì mới thực sự là cái “thú” trong chuyện ăn uống.
Nằm trên con đường Tùng Thiện Vương với khá nhiều hàng quán, bạn sẽ bắt gặp một quán ốc lúc nào cũng đông đúc khách. Đó chính là Quán Ốc Nhỏ. Bạn ghé quán nào cũng được vì quán ốc nào cũng ngon, đa dạng các loại ốc cho bạn chọn. Quán khá rộng, ngồi thoáng mát, vừa ăn vừa nhìn xe chạy qua lại cũng vui vui.
Cũng từ một loại ốc nhưng với phương pháp chế biến và gia vị khác nhau cũng có thể cho ra những món ăn cực độc đáo. Từ cách chế biến đơn giản nhất như hấp, luộc đến các cách chế biến cầu kỳ như xào, chiên bơ, rang, nướng... đều tạo nên sức hấp dẫn riêng của mỗi món ốc. Món thì chế biến với muối ớt dành cho tín đồ ăn cay, món sốt bơ tỏi béo ngậy dành cho các bạn ăn không ngại béo, món hấp với sả thơm lừng…
Các loại hàu nướng là món luôn được thực khách ưa chuộng tại quán. Hàu tươi, được làm sạch kĩ càng, các loại sốt nướng rất đậm vị được phủ lên trên mặt hàu đầy ăm ắp giúp vị hàu được tăng thêm độ ngon. Những con hàu của quán đều giữ được độ tươi sống, nên chế biến rất ngon miệng, không bị tanh hay quá mềm.
Để hấp dẫn thực khách, các quán ốc luôn coi trọng 2 yếu tố: nguồn hàng tươi sống và hương vị nước chấm phải đặc trưng. Nguồn hàng tươi sống và cách chế biến độc đáo là một thế mạnh của Ốc Nhỏ. Nhưng chừng đó thôi chưa đủ, bởi nước chấm cũng là một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn của món ốc. Cũng là gừng, tỏi, ớt, chanh, tắc, sả… nhưng để có một chén nước chấm “không lẫn vào đâu được” thì đó là bí quyết riêng của Ốc Nhỏ!
Ngoài ra, với sự phục vụ nhiệt tình, thân thiện đáp ứng đầy đủ nhu cầu của tất cả mọi người. Quán Ốc Nhỏ đáp ứng nhu cầu thay đổi khẩu vị của gia đình bạn, là điểm tụ họp cuối tuần cho bạn trẻ sành ăn uống.
Đ/c: 249 Tùng Thiện Vương, P.11, Quận 8
Tel: 0813646366 - 0986441748
https://www.diadiemanuong.net.vn
