samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
GÀ QUAY ANH TƯ
Đ/c: 275A, Khuông Việt, P. Phú Trung, Tân Phú
Tel: 0902555564
Giờ mở cửa: 13h - 00h
Gà Quay Anh Tư tại địa chỉ 275A Khuông Việt, P.Phú Trung, Tân Phú thu hút khách hàng với các món đặc sản về Gà, vịt... thơm ngon, giá cả bình dân hợp với túi tiền khách hàng.
Tại Gà Quay Anh Tư, các món ăn được lựa chọn theo nhu cầu và cập nhật món mới thường xuyên nhưng vẫn giữ được những nét rất riêng, chính vì vậy được nhiều thực khách đánh giá là một quán ăn với nhiều món ngon, lạ miệng với nhiều hương vị độc đáo khác nhau.
Ở đây gà ta quay được thực khách chấm điểm cao nhất. Gà ta được tẩm ướp muối ớt giúp da giòn thơm ngon... Sau khi đem nướng trên bếp than hồng, gà ta từ từ thấm gia vị, tỏa mùi thơm, nước thịt phủ đều càng tăng thêm vị đậm đà, tạo thành một hương vị thật sự đặc biệt mà chỉ cần ngửi đã muốn ăn đến vài miếng rồi.
Vịt quay là cái từ đã quá dễ hiểu, nhưng “vịt quay lá mắc mật” thì lại là cái tên món ăn thật khiến người ta tò mò. Vịt quay mắc mật là một món ăn đặc sản mang đậm phong vị miền núi cao xứ Lạng. Lá mắc mật (móc mật) có khả năng làm tăng vị ngọt và độ bùi cho thịt vịt. Bên cạnh đó lá mắc mật có tác dụng lợi mật, kích thích tiêu hóa, bảo vệ gan, có thể sản xuất thành sản phẩm chức năng. Đây là một trong những bí quyết của đồng bào vùng cao để giúp cho mùi vị món ăn thêm hấp dẫn. Nhờ bí quyết này, người dân vùng cao đã có rất nhiều món ăn đặc sản làm nức lòng biết bao lữ khách khi có dịp đến thăm.
Được nướng chín ở nhiệt độ thích hợp, món vịt quay lá mắc mật được dọn lên sẽ dậy mùi thơm khó cưỡng. Mới chỉ nhìn cái lớp da vàng óng và cảm nhận cái sự nóng bỏng của vịt quay vừa mới ra lò bạn đã phải cảm thấy vô cùng thèm thuồng. Vịt quay lá mắc mật ăn với nước chấm riêng do chính tay nữ chủ quán pha chế từ công thức đặc biệt ngon không thể trộn lẫn. Bạn và người thân sẽ được thưởng thức đến no nê mà vẫn còn cảm thấy thòm thèm, tiếc nuối khi thưởng thức hết.
Để mang đến cho thực khách một món ăn vừa ngon, vừa an toàn và bổ dưỡng,Gà Quay Anh Tư đã áp dụng phương pháp quay vịt gián tiếp bằng sức nóng của than hoa, giúp da vịt chín đều, giòn rụm màu bánh mật, và đặc biệt không ngấy. Ngoài ra, với phương pháp này, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc.
Đặc biệt bên cạnh đấy Gà Quay Anh Tư còn có rất nhiều món ăn phong phú đa dạng, hấp dẫn như ốc, lẩu, nghêu, tôm, cá...
Ấn tượng nữa của mình về quán là khu trưng bày rất sạch sẽ, chủ quán đứng nướng sườn mùi thơm bay ra rất hấp dẫn. Gía cả vịt quay và gà quay của Gà Quay Anh Tư rất bình dân : Vịt quay 220.000đ/1 con - Gà quay 150.000đ/ con
Không gian Gà Quay Anh Tư bình dân nhưng rất sạch sẽ, những chiếc bàn ăn được xếp ngay ngắn gọn gàng, sự phục vụ nhiệt tình, chu đáo tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Đ/c: 275A, Khuông Việt, P. Phú Trung, Tân Phú
Tel: 0902555564
https://www.diadiemanuong.net.vn/
