samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
CHẢ LỤI - NEM NƯỚNG LAGI
Đ/c: 348 Phú Thọ Hòa, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 17h30 - 22h30
Tel: 0933041936 - 0931415459
Giao hàng tận nơi
Nhận đặt sỉ, lẻ chả sống và chín
Với niềm đam mê với những món ăn truyền thống Việt Nam, bạn không thể bỏ qua món Chả Lụi Lagi nổi tiếng. Chả lụi là món ăn có xuất xứ từ thị xã Lagi, tỉnh Bình Thuận. "Lụi" là từ dùng để chỉ việc xiên những que tre nhỏ được vót nhọn qua miếng chả và được nướng trên bếp lửa.
Nguyên liệu tạo ra chả lụi, chủ yếu tôm tươi, chả quết. Hai món này sau khi ướp đủ các loại gia vị thì cho vào cối xay nhuyễn. Xay xong lại cho vào cối lớn quết thêm lần nữa, để chả và tôm quyện vào nhau, thật mịn. Chả lụi được nướng trên bếp lửa hồng, ăn nóng, cuốn bánh tráng và nước chấm ngòn ngọt kèm đĩa rau tươi sạch rất ngon.
Một phần chả lụi với giá 22k/phần nhé các bạn. Gồm có một đĩa chả lụi vừa mới nướng nóng giòn, một đĩa rau, xoài ăn cùng và một chén chấm siêu ngon. Ăn món này nước chấm là vô cùng quan trọng, vừa tăng hương vị, hấp dẫn lại hạn chế gây ngấy cho người ăn.
Nước chấm được pha chế khá ngon và lạ, hòa lẫn giữa vị chua thanh của cà chua, vị bùi của đậu phộng và vị cay của ớt
Dĩa rau ăn kèm gồm xà lách tươi sống trông rất sạch sẽ, dưa leo cắt lát, rau thơm, rau quế, diếp cá và xoài sợi chỉ nhìn cũng rất là hấp dẫn.
Cho rau xà lách lên bánh tráng, rồi cho xoài và các loại rau thơm lên trên, cuối cùng là một miếng chả lụi nóng giòn, màu sắc thật đẹp và hấp dẫn. Chấm vào và thưởng thức thôi nào cả nhà ơi, giòn giòn, thơm thơm, béo béo, ngọt ngọt, chua chua đủ cả!!
Quán có không gian bình dân thoáng mát, sạch sẽ và có nhiều góc ngồi để bạn lựa chọn. Đến với quán, thực khách không chỉ hài lòng với thực đơn món ăn phong phú, các món ăn được chế biến tỉ mỉ, tinh tế, không gian quán rộng rãi, thoáng mát… và còn rất ấn tượng với phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình và thân thiện của đội ngũ nhân viên tại đây.
CHẢ LỤI - NEM NƯỚNG LAGI
Đ/c: 348 Phú Thọ Hòa, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú
Tel: 0933041936 - 0931415459
https://www.diadiemanuong.net.vn