samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43668
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
SÚP CUA HỒNG HOA
Đ/c: 275 Trần Hưng Đạo, Phường 10, Quận 5
Facebook.com/supcuahonghoa
Tel: 0934373814
Giao hàng tận nơi qua Grab, GoViet, Now
Súp là món ăn giàu chất dinh dưỡng, thích hợp với nhiều lứa tuổi, là lựa chọn điểm tâm hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh cho bữa sáng của trẻ thơ. Chén súp với nhiều màu sắc bắt mắt, màu nâu đỏ của cua, xanh của rau ngò, điểm thêm sắc đen của nấm đông cô, trắng ngà của thịt gà xé sợi, trắng vàng của sợi trứng, cộng với trứng cút hoặc chút óc heo mềm mại, là món ăn cung cấp giá trị dinh dưỡng cao và đầy đủ. Vậy còn chờ gì nữa, mời các bạn đến với Súp Cua Hồng Hoa để cảm nhận sự tinh túy của món súp thuần Việt mang đậm phong cách Sài Gòn.
Khác với những súp cua khác, súp quán này được nấu cùng cua và óc heo nhưng lại có mùi thơm của vị bắc thảo. Bắc thảo chính là trứng vịt được ủ chín và ngâm với nước vôi đặc nên trứng sẽ có màu trắng bên ngoài màu xám bên trong nhìn khá giống thạch nên được gọi là bắc thảo, nên vì thế súp cua ở đây có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, chỉ cần gửi thôi bạn đã thấy một mùi thơm ngào ngạt khi ăn súp có vị ngọt tự nhiên vị mặn của thịt cua cũng mùi thơm của bắc thảo.
Súp ở đây thường được đựng trong bát hoặc trong hộp, bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít gia vị khác nhau nêm nếm khác. Các món ăn ở đây giá khá mềm, chỉ từ 20k - 45k, phù hợp với đa số thực khách.
Há cảo là tên gọi của rất nhiều món ăn có bọc lớp bột mỏng bên ngoài, sau đó được chiên, hấp hoặc hầm chín, rồi được đặt vào trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn để giữ ấm và tăng hương vị. Vỏ bánh mềm mềm dai dai, nhân bên trong được làm từ thịt xay nhuyễn, nêm rất vừa ăn. Cắn miếng nào là "hả lòng hả dạ" miếng đó.
Khi ăn bạn sẽ thích thú cảm nhận được hương vị hòa quyện của phần nhân tôm thơm giòn sừn sựt, thịt băm beo béo quyện với nước chấm vô cùng ngon. Các món há cảo tại Súp Cua Hồng Hoa không chứa nhiều dầu mỡ, không gây ngán, không gây cảm giác quá no, rất thích hợp cho những thực khách đang ăn kiêng.
Bên cạnh đó không gian quán tuy bình dị nhưng ấm cúng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, những nguyên liệu thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo an toàn sức khỏe, đây sẽ là nơi thích hợp để tụ họp, tán gẫu sau giờ học giờ làm.
Hãy cùng bạn bè, người thân trải nghiệm những món ăn mới lạ, độc đáo, khẩu vị hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi đến với Súp Cua Hồng Hoa này nhé!
* Menu tham khảo nhé:
SÚP CUA HỒNG HOA
Đ/c: 275 Trần Hưng Đạo, Phường 10, Quận 5
Facebook.com/supcuahonghoa
Tel: 0934373814
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
