samhuy
Thành viên gắn bó
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 42508
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 24
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÚN NƯỚC LÈO BÀ 6 SÓC TRĂNG (BÚN MẤM MIỀN TÂY)
Đ/c: 14A, Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú
Tel: 0347450174
Giờ mở cửa: 6h - 21h
Bún nước lèo khá phổ biển ở một số tỉnh miền Tây Nam Bộ như Cần Thơ, Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng… Tuy nhiên, bún nước lèo Sóc Trăng lại mang đến cho thực khách hương vị đặc trưng riêng. Món ngon này là sự kết hợp hoàn hảo của bún, thịt heo quay, mắm bò học cùng nước dùng có vị ngọt tự nhiên của tôm, cá tạo món bún vô cùng độc đáo.
Nằm ở 14A, Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú, mỗi tô bún của quán không hoa hòe bắt mắt, bún trắng chan nước lèo, phủ ít rau xanh, bên cạnh là vài chiếc chả giò và ít thịt heo quay gói trong lá chuối.
Không sang trọng, hoành tráng, chỉ là một quán ăn bình dân, tô bún mộc mạc, bình dân thôi nhưng mà ngon không tưởng.
Cả một tô, ăn no căng, vừa thịt heo quay, vừa có tôm, cá lóc mà giá thì thực sự phù hợp túi tiền. Chỉ từ 25k - 45k, các bạn đã được sở hữu cho mình một tô bún nước lèo ngon tuyệt. Điểm cộng ở đây là món thịt quay da siêu giòn với nước sâm khá ngon.
Bún Nước Lèo Bà 6 Sóc Trăng, khách sành ăn được thưởng thức một tô bún ngon, ngọt mặn tình đất tình người. Những sợi bún trắng ngà vừa mềm mát, dai dai cộng với rau ghém giòn ngon trong răng cắn hòa với nước lèo mặn ngọt đúng độ khiến ta nhớ mãi món ăn ngon. Món ăn càng ngon hơn khi ta được tận hưởng những lát thịt trắng nâu ngọt ngào của những con cá lóc đánh bắt từ môi trường thiên nhiên. Lại càng ngon hơn khi khách vừa ăn vừa hít hà vì vị cay, chua của ớt, giấm (hoặc chanh). Nhất là ăn vào buổi sáng sớm, vào buổi chiều tối hoặc những ngày mưa lạnh, cái nóng ấm của tô bún làm ta sảng khoái khôn cùng!
Ngoài ra quán còn bán cả Bún thịt nướng, Gỏi cuốn, Cháo gà, Cháo vịt, Trà sữa, Trà đào, Trà dâu...để thay đổi khẩu vị cho thực khách.
Bún thịt nướng của quán hấp dẫn thực khách bởi những miếng thịt nướng vàng ươm, thơm ngon và giòn tan với chút mỡ. Miếng thịt tươi được chế biến kỹ càng, miếng vừa ăn, ướp với tỏi, nước màu, nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt trong vài phút để thịt thấm đều gia vị.
Thịt nướng vừa chín tới, mềm và thấm đều gia vị ăn kèm với chả giò chiên giòn rụm. Rau sống xắt nhỏ, rưới đều với nước mắm băm tỏi nhuyễn hòa quyện với nhau ngon không tả xiết, món thịt nướng đậm đà, thơm và cực ngon. Chả giò và nem nướng ở đây cũng hấp dẫn không kém. Ăn kèm với bún thịt nướng, chả giò, nem nướng, thêm chút béo béo mỡ hành, chút bùi bùi của đậu phộng, đồ chua, rau sống và nước mắm mằn mặn tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Bún Nước Lèo Cô 6 Sóc Trăng là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích món bún thịt nướng và những món ăn đặc trưng của miền Nam... Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp. Các món ăn của quán đều được chế biến từ những loại nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh.
Đ/c: 14A, Văn Cao, P. Phú Thạnh, Tân Phú
Tel: 0347450174
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
