samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
NEM NƯỚNG KIM LOAN
Đ/c: Số 8 Trịnh Đình Thảo, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú
Tel: 0984221332
https://www.facebook.com/nemnuongkimoan/
Giờ mở cửa: 15h00 - 22h00
nhận order mang về nhà từ 11h trưa
Có nhiều lúc bạn chán cơm, còn phở, hủ tiếu, bún bò....thì quá quen rồi, lâu lâu không biết ăn cái gì cho mới lạ thì mời bạn đến với món ăn dân dã đặc sản chính gốc quê hương miền trung này. Nem nướng thì có lẽ bạn nào cũng biết qua rồi đúng không, nhưng nem nướng Ninh Hoà mang mùi vị rất riêng của người dân Khánh Hoà. Khi nem nướng trên vỉ than hồng vừa chín tới có mùi ngọt ngọt béo béo và thơm lừng
Tại Nem Nướng Kim Loan có những món nem rất hấp dẫn khiến thực khách đã một lần thưởng thức sẽ mê ngay hương vị độc đáo của nó. Màu sắc nem vàng ruộm, dậy mùi thơm, gia vị đậm đà. Điểm độc đáo của ẩm thực chính là hương vị rất tinh tế, món ăn được chế biến và bày biện khéo léo, đảm bảo các món ăn không có cảm giác dầu mỡ, mang lại cho bạn cảm giác ăn ngon miệng mà không hề ngán.
Đúng chất món cuốn truyền thống, một phần nem nướng gồm có: nem nướng, bánh tráng, rau sống, dưa leo... Phần nước chấm thơm ngon là hương vị rất riêng của quán mình, sự thành công hay thất bại của món này là phụ thuộc hoàn toàn vào nước chấm đấy nhé, nước chấm beo béo thơm, ngon, ngọt cay, chấm cuốn nem vào ăn thì thật tuyệt vời. Phần ăn được bày trí đẹp mắt, gọn ghẽ trên những chiếc dĩa lá với đồ ăn đầy ụ, mỗi thứ một màu sắc tươi ngon góp nhặt lại thành một bức tranh tổng thể hài hòa, dân dã, chỉ nhìn thôi đã khó lòng cưỡng lại.
Để làm được món nem lụi nướng theo đúng phong cách ẩm thực của người miền Trung, đầu bếp tại Nem Nướng Kim Loan đã phải rất tỉ mỉ trong cách chọn nguyên liệu và chế biến. Thịt heo được chọn phải là phần thịt ngon nhất, vừa mới được cắt ra (vẫn còn hơi ấm), sau đó được xay và giã nhuyễn cùng gia vị để thịt có độ dẻo, trộn cùng lượng mỡ heo theo tỉ lệ vừa phải. Nhờ đó, khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được đầy đủ vị ngọt, bùi, béo của thịt nhưng lại không gây cảm giác ngán. Đặc biệt, món ăn bắt buộc phải được nướng trên than hồng để thịt chín đều và giữ được vị ngọt mềm, dậy mùi.
Bánh tráng cuốn chả ram, cái giòn của cái bánh cuộn này đóng góp không nhỏ cho thành công của chiếc cuốn nem.
Rau ăn kèm thì không phức tạp, nhưng đủ các loại mùi cay, chua chát, đặc biệt là xà lách giòn mà sài gòn này rất hiếm nhé.
Chỉ cần cho vào miếng bánh tráng ít rau sống, nem nướng lụi và chả ram rồi cuộn tròn, chấm vào chén tương.. cho vào miệng và thưởng thức thật quá đã.
Chỉ cần cho vào miếng bánh tráng ít rau sống, nem nướng lụi và chả ram rồi cuộn tròn, chấm vào chén tương.. cho vào miệng và thưởng thức thật quá đã.
Món đặc sản ngon như vậy nhưng không cần bạn phải đi xa tới tận Khánh Hoà để thưởng thức đâu Sài Gòn cũng có rồi nè, chỉ cần bốc máy lên và gọi thì sẽ có sẳn tận nhà cho quí khách nhé, dù nắng hay mưa dù xa hay gần
Không gian ấm cúng, thoáng mát và những bộ bàn ghế được bày trí lịch sự, Nem Nướng Kim Loan sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn tại đây.
NEM NƯỚNG KIM LOAN Đ/c: Số 8 Trịnh Đình Thảo, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú
Tel: 0984221332
https://www.diadiemanuong.net.vn