samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÚN CHẢ HÀ NỘI LÊ LỢI
Đ/c: 243/7 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10
Thời gian hoạt động: 7h30 - 13h30
Tel: 0916962918 - 0902649458
Giao hàng tận nơi qua GoViet
Nhắc đến bún chả là nhắc đến Hà Nội, cái dư vị nức lòng của món ăn này đã len lỏi khắp mọi miền của Tổ quốc. Mang trọn hương vị của bún chả Hà Nội vào TP.HCM, Bún Chả Hà Nội Lê Lợi đã tạo nên thương hiệu, là nơi mọi người truyền tai nhau đến thưởng thức hương vị Thủ đô tuyệt ngon mà không dễ tìm thấy ở quán khác. Đây chính là 1 địa điểm cho các bạn tha hồ thưởng thức hương vị Hà Thành giữa lòng Sài Gòn đấy nhé!
Điểm thu hút lớn nhất của Bún Chả Hà Nội Lê Lợi so với những quán khác đó chính là những món ăn rất ngon mang đậm khẩu vị miền Bắc. Món ăn được dọn ra, mùi thơm quyến rũ của thịt nướng vừa chín tới cùng với màu sắc bắt mắt của đĩa rau sống tươi ngon và đĩa bún trắng tinh khiến không ít thực khách phải xuýt xoa.
Chả – phần quan trọng nhất làm nên hương vị riêng của bún chả. Ở đây, thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị. thịt còn tươi mới, khi nướng có mùi thơm, vị vừa ăn. Có hai loại thịt là thịt băm viên nướng và thịt ba chỉ. Thịt viên hầu như được làm từ thịt nạc, băm nhỏ, viên tròn thành miếng nhỏ xinh.
Thịt ba chỉ nướng được chọn từ những miếng ba chỉ ngon nhất, đủ nạc đủ mỡ, béo ngậy, thái miếng mỏng, cũng tẩm ướp gia vị. Xong xuôi đem nướng trên vỉ, than hoa bập bùng. Người nướng nhanh nhẹn trở đều hai mặt, thịt cháy xèo xèo, thơm nức, miếng thịt nướng xong bên ngoài vàng ruộm, bên trong vẫn còn mềm và ngọt không bị khô.
Thưởng thức bún chả Hà Nội tuyệt nhiên không thể thiếu món nước chấm đi kèm. Nước chấm dùng với bún chả được pha loãng có đầy đủ các hương vị ngọt, chua, cay cùng với su hào, cà rốt trộn dấm… Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo thành hương vị đậm đà, đa dạng làm kích thích khẩu vị và đánh thức các giác quan của bạn.
Nem rán hay chả giò với lớp vỏ ngoài là bánh đa nem (bánh tráng) với nhân bên trong gồm thịt xay, nấm hương, mộc nhĩ… Khi chiên lên tạo thành lớp vỏ vàng giòn rụm, kết hợp với nước chấm chua, cay, mặn, ngọt thật tuyệt vời.
Bên cạnh đó còn có món nem cua bể - là một món đặc sản đến từ Hải Phòng. Cách làm nem cua bể cũng gần giống với nem rán nhưng được thêm vào thịt cua biển và đó là điều làm nên sự khác biệt hoàn toàn trong hương vị.
Phần bún chả được dọn ra cho thực khách như một bức tranh đủ màu sắc, màu trắng tinh của bún, màu vàng của thịt nướng, màu nâu sóng sánh của chén nước chấm, mà xanh của rau... tất cả kết hợp với nhau thật hài hòa, đẹp mắt. Lấy một ít bún cho vào chén, thêm các loại rau, thịt nướng, chả viên, chan ngập nước chấm và thưởng thức. Cái sần sật của thịt nướng, chả viên mềm, ngọt thịt, đu đủ giòn giòn, nước chấm vừa ăn hòa với đó là hương thơm của các loại rau khiến cho món ăn quen thuộc này trở nên hoàn hảo, thi vị.
Không chỉ tạo ấn tượng với thực khách bởi chất lượng món ăn mà còn nhờ vào nội thất thiết kế nhẹ nhàng không xô bồ, mang phong cách Hà Nội khiến thực khách cảm giác thích thú. Với những chiếc bàn ghế sắp xếp gọn gàng sạch sẽ, trên tường điểm tô những bức tranh nghệ thuật được trang trí đẹp mắt, quán đã tạo nên một không gian ấm cúng và phong cách rất riêng của mình.
Chọn quán là điểm dừng chân lý tưởng trong những ngày mưa bất chợt, bạn sẽ được hòa mình vào không gian yên bình nơi đây, cảm nhận được trọn vẹn hương vị món ăn đậm chất Bắc để rồi bỗng chốc thấy lòng mình dường như ấm lại và quên đi mọi mệt nhọc cùng nhịp sống ồn ào bên ngoài.
BÚN CHẢ HÀ NỘI LÊ LỢI
Đ/c: 243/7 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10
Tel: 0916962918 - 0902649458
https://www.diadiemanuong.net.vn
