samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
[size=36]BÁNH BÈO DÌ BẢY[/size]
Đ/c: 280 Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3 Ngó Qua Chợ Nguyễn Văn Trỗi Ngay Cửa Hàng Visan
(Sạp kiot số 14 đối diện chợ sau lưng cửa hàng visan, ngay cửa hàng visan bước vào là tới kiôt số 14 bánh bèo dì bảy)
Tel: 0906485693
Giờ mở cửa: 6h - 15h
Nhắc đến Huế, người ta không chỉ nhắc đến một cố đô xưa, lăng tẩm, cầu Trường Tiền. Nghệ thuật ẩm thực của Huế làm lôi cuốn nhiều du khách tới đây, từ những món ăn dân dã như: bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc... Nay không cần phải đến Huế, ngay giữa lòng Sài Gòn, thực khách cũng có thể thưởng thức những đặc sản của Huế tại Bánh Bèo Dì Bảy. Quán đã hoạt động từ năm 1987 đến nay nên không những khách hàng mới mà khách quen luôn tìm đến quán mỗi khi thèm 1 dĩa bánh.
Với thực đơn đa dạng món ăn đậm đà hương vị Huế như: Bánh bèo, Bánh bột lọc, Ít Trần, Bánh đúc, Bì Cuốn, Gỏi Cuốn. Đặc biệt còn có chả tôm độc quyền của quán nữa... Món bánh tằm vừa thơm vừa béo, còn bánh đúc nước dừa thì cực béo của Bánh Bèo Dì Bảy sẽ mang đến cho thực khách nhiều dư vị khó quên.
Bèo trần có chả 27k không chả 23k
Thực đơn của Bánh Bèo Dì Bảy rất đa dạng nhưng món ăn đặc sắc nhất của quán chính là bánh bèo. Bánh bèo ở đây được đánh giá là thuộc hàng ngon nhất nhì Sài Gòn. Chiếc bánh trông giản đơn nhưng để làm ra nó và để chinh phục được cả khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất thì đó là cả một nghệ thuật và một bí quyết mà chỉ riêng Bánh Bèo Dì Bảy mới có.
Những chén bánh bèo nóng hổi, trắng tinh được lấy ra từ nồi hấp, rồi mang ra cho thực khách, công đoạn làm bột, đổ bánh, làm nhân, pha nước chấm… đều được thực hiện kỳ công và tỉ mỉ. Bánh bèo được hấp trong chén sành nhỏ, phủ lên trên một ít da heo chiên giòn, chả bông, mỡ hành trông rất bắt mắt, ăn kèm với chén nước chấm vị cay nồng, ngọt dịu, beo béo, rất vừa miệng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị bánh bèo mềm mại, không quá dai nhưng cũng không quá bở, quyện cùng vị ngọt của nhân tôm chấy, vị giòn của bánh mì chiên và đặc biệt là vị nước chấm đậm đà, cay cay, tất cả cùng tạo nên một món ăn dân dã mà cực kỳ tinh tế, ngon miệng.
Bánh Bèo Dì Bảy đối với những người yêu thích ẩm thực miền Trung, đây sẽ là một địa chỉ quen thuộc cho những người con miền Trung mỗi khi muốn tìm về những dư vị xưa. Hãy một lần ghé lại Bánh Bèo Dì Bảy để thưởng thức các loại bánh xứ Huế với hương vị đặc trưng, đậm đà. Chỉ cần nhìn thôi, là đã kích thích vị giác rồi!
mắn nêm là ngon chứ danh
BÁNH BÈO DÌ BẢY
Đ/c: Chợ Nguyễn Văn Trỗi, Lê Văn Sỹ, P.13, Quận 3
Tel: 0906485693
https://www.diadiemanuong.net.vn