samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
QUÁN ÚT MẪN
Đ/c: 63 Công Chúa Ngọc Hân, P.13, Q.11
Tel: 0917238791
Giờ mở cửa: 14h - 19h
Bún là món ăn phổ biến được làm từ bột gạo, gắn bó với đời sống của người dân Việt từ Bắc tới Nam. Mỗi nơi có một món bún riêng biệt như bún chả, bún ốc, bún riêu, bún nước lèo... Ở Nam Bộ có món bún cà ri cay nồng nổi tiếng, trở thành một phần không thể thiếu của những người dân vùng sông nước.
Không biết món bún cà ri du nhập vào Nam Bộ từ khi nào, nhưng những đầu bếp thường sáng tạo để món ăn phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Bún cà ri thường được nấu với thịt gà cùng các nguyên liệu khác như sả, nghệ, hạt điều và các loại rau thơm.
Nằm ở 63 Công Chúa Ngọc Hân, P.13, Q.11, bạn sẽ dễ dàng thấy được một hàng bún cà ri gà siêu ngon. Bạn sẽ ấn tượng bởi không gian rộng rãi và sạch sẽ với những bộ bàn ghế sắp xếp ngay ngắn. Chọn cho mình một chỗ ngồi và thưởng thức ngay thôi nào.
Theo đánh giá chung thì cà ri ở đây khá ngon và đậm đà. Thịt gà không quá bở, các bạn có thể chọn các món ăn như: Bún cà ri, Mì cà ri, Bánh mì cà ri... chỉ với mức giá tiền phù hợp. Điểm ngon nữa của món là khoai lang hầm khá kỹ nên dù được cắt thành miếng to nhưng khoai vẫn bùi và mềm lắm, thấm đẫm sốt cà ri vào nữa là “trên cả tuyệt vời” luôn.
Tô bún cà ri hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với mùi vị cà ri đặc trưng lan tỏa, màu sắc vàng ươm khiến ai nhìn cũng chảy nước miếng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt rất hài hòa, những miếng thịt gà chín mềm, ngọt, quyện lẫn cùng vị sả, cà ri quyến luyến nơi đầu lưỡi. Đặc biệt, bạn không thể quên được hương vị béo ngậy của cốt dừa.
Quán còn có các món ăn khác thay đổi theo ngày để thực khách thay đổi khẩu vị như:
T2: Cà ri gà, vịt
T3: Bún mắm
T4: Bánh canh cua
T5: Bún măng vịt
T6: Bún riêu, Canh bún
T7: Miến gà
CN: Gỏi đu đủ, gỏi cuốn, hoành thánh
Bún măng vịt
Bún riêu
Canh bún
Bún mắm ở đây được chế biến theo đúng điệu của bún mắm Nam Bộ. Món bún mắm hấp dẫn thực khách không chỉ với nước dùng mà còn bởi nhiều loại nguyên liệu đi kèm như Tôm tươi luộc bóc vỏ, Thịt heo, mực, Trái ớt dồn chả cá, Cà tím… Mỗi thứ mang một mùi vị đặc trưng riêng, không thể lẫn lộn với bất kỳ món ăn nào khác được. Và đặc biệt, món rau sống ăn kèm cũng được chuẩn bị khá công phu, kỹ lưỡng với nhiều loại rau đặc trưng của vùng đất Nam Bộ như rau đắng, bông chuối, đọt súng…
Tô bánh canh cua đầy dinh dưỡng với thịt cua đã bóc sẵn vỏ, chả cua vàng tươi, tôm đỏ au, bánh quẩy… trông thật hấp dẫn. Màu đỏ của thịt cua và tôm quyện với hành lá xanh bắt mắt, khi ăn bánh canh cảm nhận được vị thanh ngọt, sền sệt của nước dùng hầm từ xương hòa cùng độ mềm dai trong từng sợi bánh. Đặc biệt, nước chấm của Quán Út Mẫn là nước chấm me, rất ngon, ai ăn cũng ghiền, đã ăn qua một lần vẫn muốn quay lại thưởng thức thêm lần nữa.
Gỏi cuốn của Quán Út Mẫn được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch, bao gồm thịt nạc, thịt ba chỉ, tôm luộc… mỗi loại mỗi vị ngon riêng và rất dễ kết hợp với nhau. Gỏi cuốn ngon phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt; lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn.
Không chỉ chinh phục khách hàng với những món bún nổi tiếng, Quán Út Mẫn sở hữu không gian ấm cúng và thoáng đãng mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái khi dùng bữa. Bàn ghế được sắp xếp tinh tươm thích hợp cho nhiều đối tượng. Đi hai người, đi nguyên nhóm bạn hoặc cả gia đình, bạn cũng đều dễ dàng tìm cho mình một chỗ ngồi lý tưởng.
QUÁN ÚT MẪN
Đ/c: 63 Công Chúa Ngọc Hân, P.13, Q.11
Tel: 0917238791
https://www.diadiemanuong.net.vn
