samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
BÚN BÒ HUẾ THU HÀ
Đ/c: 297 Cây Trâm ( Nguyễn Văn Khối), P.8, Q. Gò Vấp
Tel: 0908299657
Giờ mở cửa: 6h - 22h
Bún bò Huế là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người nhưng mỗi lần thưởng thức bạn lại có những trải nghiệm, những cảm xúc khác nhau. Cái hương vị cay cay, đậm đà, thơm nồng hương sả ớt của món ăn đã làm mê đắm bao người, khiến bạn ăn hoài không thấy chán. Diadiemanuong.net.vn mời bạn đến với Bún Bò Huế Thu Hà để cùng thưởng thức món ăn thơm ngon, hấp dẫn này.
Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Khi vị cay nồng của sa tế, vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, quán lựa chọn là loại thịt và gân mềm dai, khi ăn không gây cảm giác ngán… vẫn còn vấn vương ở cổ họng, nhấp thêm một ngụm nước ngọt mát lành sẽ khiến tâm hồn bạn sảng khoái, lâng lâng. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn. Đặc biệt là sợi bún tươi, dai, trắng nõn.
Bún Bò Huế Thu Hà với không gian bình dân thoáng mát, sạch sẽ nên thực khách đến sẽ cảm thấy thật thoải mái khi thưởng thức món ăn.
BÚN BÒ HUẾ THU HÀ
Đ/c: 297 Cây Trâm ( Nguyễn Văn Khối), P.8, Q. Gò Vấp
Tel: 0908299657
https://www.diadiemanuong.net.vn