samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÁNH CANH TRẢNG BÀNG - BÁNH TRÁNG TRỘN
Đ/c: 103/25B, Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10
Thời gian hoạt động: 13h - 21h
Tel: 0909449011
Tây Ninh là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm thực, đến với Tây Ninh chúng ta không thể bỏ qua danh sách những món ngon nổi tiếng ở vùng đất này. Chúng ta cùng lên danh sách những món ăn cho chuyến đi Tây Ninh sắp tới và những món quà biếu mang về cho người thân bạn bè.
Đến với Tây Ninh chúng ta có thể đến các ngõ nhỏ ăn tô bánh canh nóng hổi với những lát thịt ngọt và phần nước thơm lừng cả con phố. Dù cho bạn là người kén ăn khi nhìn tô bánh canh khói nghi ngút kết hợp với 1 ít tiêu và hành lá thì cũng kích thích vị giác 100%. Và giờ đây bạn có thể tìm thấy món ăn hấp dẫn này ngay tại Sài Gòn.
Thoạt nhìn qua, món ăn này khá đơn giản, nó chỉ gồm thịt nạc, móng giò, và bánh canh. Tuy nhiên, nét tinh tế và sức hấp dẫn của món ăn lại ẩn chứa bên trong từng nguyên liệu, mà chỉ khi ăn, người thưởng thức mới có thể cảm nhận được. Hương vị ngọt ngào đậm đà của tô bánh canh giò heo hay cái vị ngòn ngọt mằn mặn của nước chấm hòa quyện với cái cay nồng của rau rừng sẽ khiến du khách khó có thể quên được.
Từ cách luộc thịt heo để thịt mềm mà không bị rục, cách pha nước lèo, cho đến cách sáo nước không dùng bột canh mà vẫn có vị ngọt đậm đà, rồi cách pha nước mắm, cách nhận biết cọng bánh canh ngon vừa miệng người dùng, tất cả đã tạo nên món bánh canh Trang Bàng rất riêng của miền đất Tây Ninh.
Mỗi tô bánh canh khi được bày lên bàn đều phải đảm bảo cả chất lượng lẫn hình thức. Những sợi bánh canh trắng ngần, dai dai, cùng với vị ngọt của nước lèo qua bàn tay người nội trợ đã trở nên đậm đà hương vị và ngào ngạt hương thơm. Tô bánh canh nóng hổi nghi ngút khói với vị cay của ớt đỏ, tiêu đen, mùi thơm của hành lá, vị chan chát của rau rừng đã làm nên một sức hút khó cưỡng. Nhất là trong những buổi chiều mưa, ăn bánh canh Trảng Bàng lại nhớ miền đất Tây Ninh.
Một sự thật HIỂN NHIÊN hiện nay là món báng tráng trộn Tây Ninh là món ăn vặt ‘KHÔNG THỂ CHÊ VÀO ĐÂU ĐƯỢC’. Hầu như giới trẻ ngày nay đều là TÍN ĐỒ TRUNG THÀNH đối với món ăn vặt Tây Ninh này.
Bánh tráng trộn Tây Ninh được làm từ bánh tráng phơi sương, đi kèm với các nguyên liệu phụ như bò khô, trứng cút, xoài, rau răm, sa tế, muối tôm và một ít tắc. Nếu bạn thích ăn chua và cay thì có thể thêm chút nước me, nước tắc hoặc một chút ớt xay, như vậy sẽ NGON HƠN RẤT NHIỀU đấy.
Nhìn món báng tráng trộn Tây Ninh bạn đã ỨA NƯỚC MIẾNG chưa?! Cái mùi tắc thoang thoảng, chua chua KÍCH THÍCH VỊ GIÁC, ăn một miếng bánh tráng trộn bạn sẽ cảm nhận được vị dai và mềm của bánh tráng hòa lẫn trong vị cay và thơm của bò khô. Lại thêm một miếng, cái vị bùi của lạc rang, cái vị béo của trứng cút lẫn trong mùi hương THOANG THOẢNG của rau răm, xoài bào sợi mỏng… khiến cho bạn MUỐN NGỪNG KHÔNG ĐƯỢC, chỉ ăn mãi, ăn mãi thôi!
Tọa lạc trên một trong những con đường ẩm thực nhộn nhịp nhất Quận 10, Quán Bánh Canh Trảng Bàng gây ấn tượng với thực khách bởi 1 tủ trưng rất nhiều thịt, giò mà cục nào chất lượng cục nấy. Kế bên đó là những xâu bánh tráng hấp dẫn chỉ với ánh nhìn đầu tiên.
Không chỉ ghi điểm bởi món ăn ngon, Quán Bánh Canh Trảng Bàng còn làm hài lòng thực khách bởi sự phục vụ chu đáo và nhiệt tình, giúp bạn có bữa ăn ngon trọn vẹn cùng bạn bè, gia đình!
Quán Bánh Canh Trảng Bàng luôn là sư lựa chọn thích hợp thu hút các thực khách đến thưởng thức các món ăn tại nơi đây, hằng ngày quán luôn có khách ra vào nhưng bạn sẽ không phải đợi lâu để có cho mình tô bánh canh nóng hổi. Hãy đến và trải nghiệm những món ăn đậm chất dân dã tại nơi đây nhé!
BÁNH CANH TRẢNG BÀNG - BÁNH TRÁNG TRỘN
Đ/c: 103/25B, Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10
Tel: 0909449011
https://www.diadiemanuong.net.vn
