samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=36]MẠC VĂN KHOA QUÁN [/size]
Đ/c: 7 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7
Tel: 0916023439 - 0346852218
Giờ mở cửa: 6h30 - 21h30 ( hằng ngày)
GIAO HÀNG TẬN NƠI
Trong khoảng một năm trở lại đây, bún đậu mắm tôm, bún chả trở thành món ăn được ưa thích ở Sài Gòn. Du nhập từ miền Bắc, bún đậu,bún chả không chỉ làm vơi đi nỗi nhớ nhà của những người con xa xứ mà còn chinh phục không ít thực khách phương Nam. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, đừng bỏ qua quán Bún đậu mắm tôm, Bún chả nằm trên đường Trần Trọng Cung, Quận 7.
Đến với Mạc Văn Khoa Quán nghe cái tên thôi là bạn đã biết chủ quán của quán ăn này là diễn viên hài duyên dáng, dễ thương gốc Hải Dương đang rất hot trên các kênh phim hài hiện nay rồi đúng không? Bên cạnh đó bạn sẽ được khám phá hầu hết các món đặc sản của xứ kinh kỳ, từ bún chả, bún đậu mắm tôm, mang đậm phong cách Hà Nội.
Tại Mạc Văn Khoa Quán, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn vị ngon mộc mạc mà thấm đẫm tình quê hương xứ sở của món bún đậu. Thành phần chính cho món ăn này gồm có bún tươi, thịt chân giò hấp, đậu hũ rán vàng, chả cốm, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, ngò gai, ngò rí… Chả cốm để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại chả cốm Bắc được rán vàng ươm. Đặc biệt, nhiệt độ khi rán sẽ quyết định độ chín tới của miếng chả. Bún chả, thịt nướng trên nếp than. Miếng chả ngon nhất là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào sẽ cảm nhận được vị béo ngậy bên trong của nhân và độ giòn tan từ lớp vỏ bên ngoài.
Khi dùng, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau xanh, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị béo ngậy thơm lừng và nóng hổi từ đậu, dẻo dẻo dai dai và nồng nàn mùi cốm của chả cốm, vị mằn mặn và thơm nức mũi đặc trưng của mắm tôm, vị chua thanh của tắc… để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất Hà Nội này.
Ngoài Bún đậu ra, quán còn có một món ăn đậm chất Hà Nội nữa, đó chính làBún chả Hà Nội.
Bún Chả Hà Nội
Bún chả từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội và cũng là nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Vì vậy mà với những người xa Hà Nội, sự có mặt của bún chả tại đất Sài Gòn quả là một điều tuyệt vời nhất. Bún chả Hà Nội khiến thực khách xa quê hoài niệm về quê hương và dần dần chinh phục cả những thực khách miền Nam.
Được làm từ thịt nạc (chả băm) và thịt ba chỉ (chả miếng), cùng với bún, dưa góp, rau sống, nước chấm.
Hương vị đặc biệt của bún chả Mạc Văn Khoa Quán sẽ làm hài lòng thực khách.
Mạc Văn Khoa Quán luôn đảm bảo an toàn đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, thực phẩm : thịt, đậu hủ, được lấy trong các siêu thị lớn, không dùng hàng chợ, không hóa chất bảo quản. Bún được sử dụng tại quán ăn là bún sạch đã qua kiểm định/ Các món ăn đều được các đầu bếp kinh nghiệm chế biến tinh tế theo công thức gia truyền chính gốc Hà Nội. Nước chấm tại quán là mắm tôm lấy trực tiếp từ Hà Nội vào. Đặc biệt với những bí quyết pha chế riêng của quán, mắm tôm được pha rất đậm đà và vừa vị..
Món Bún cá rô đồng ăn kèm cùng với những loại rau xanh thơm ngon như:rau cải, tía tô, kinh giới sẽ làm hương vị của tô bún trở nên hấp dẫn và thanh đạm. Bát bún nóng hổi thơm ngon và hấp dẫn của những miếng cá chiên vàng, miếng cá hấp thơm ngọt hay viên chả bùi và béo cộng với hương vị của các loại rau ăn kèm, kết hợp cùng với bánh đa thực khách thực sự được thưởng thức một món ăn mang đậm hương vị quê hương.
Với cách bài trí khá đơn giản, không phô trương và thậm chí còn có nét hoài cổ Hà Nội xưa, Mạc Văn Khoa Quán đã tạo được một phong cách rất riêng, nhẹ nhàng và gần gũi. Bàn ghế được của quán được làm bằng gỗ, không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ giữa một không gian ấm cúng và thoáng đãng. Với những vật dụng trang trí “nồng nàn Hà Nội” mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái khi dùng bữa.
Bún đậu mắm tôm, Bún chả ở đây được nhiều khách đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ. giá cả bình dân, một phần ăn rất nhiều và đầy đặn. Cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo nhất
Rất nhiều fan hâm mộ và cả khách bình thường cũng chọn quán bún đậu củaMạc Văn Khoa là địa điểm tụ tập quen thuộc. Nếu là một fan hâm mộ của diễn viên hài dễ thương, duyên dáng Mạc Văn Khoa này thì hãy đến trải nghiệm món bún đậu, bún chả tại quán của Mạc Văn Khoa nhé! Cam kết khi đến vớiMạc Văn Khoa Quán, thực khách sẽ rất thích thú và hài lòng.
Thông Tin Liên Hệ:
MẠC VĂN KHOA QUÁN
Đ/c: 7 Trần Trọng Cung, P. Tân Thuận Đông, Quận 7
Tel: 0916023439 - 0346852218
http://www.diadiemanuong.net.vn
