samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
HÁ CẢO BÀU CÁT 1
Đ/c: 117 Bàu Cát 1, P.14, Q. Tân Bình
Tel: 0909618864
Bạn đã có kế hoạch gì cho buổi tối hôm nay chưa? Nếu còn đang đau đầu suy nghĩ thì hãy để Địa điểm ăn uống gợi ý cho nha. Hôm nay, Địa điểm ăn uống gợi ý cho bạn một địa chỉ há cảo được yêu thích tại Sài Gòn nè. Buổi tối hôm nay, bạn có muốn ăn há cảo?
Há cảo là tên gọi của rất nhiều món ăn có bọc lớp bột mỏng bên ngoài, sau đó được chiên, hấp hoặc hầm chín, rồi được đặt vào trong những chiếc giỏ tre nhỏ nhắn để giữ ấm và tăng hương vị. Vỏ bánh mềm mềm dai dai, nhân bên trong được làm từ thịt xay nhuyễn, nêm rất vừa ăn. Cắn miếng nào là "hả lòng hả dạ" miếng đó.
Viên há cảo ở đây khá to, nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn. Không chỉ hấp dẫn trong hình thức, bánh ở đây còn được đánh giá là khá ngon cả nhân lẫn lớp vỏ. Lớp vỏ bánh được cán mỏng, thơm dai gói gọn cả lớp nhân thịt bên trong nhân nên ai ghé ăn cũng thích.
Ngoài ra quán còn có bán Bột chiên, Cá viên, Súp cua, Gỏi cuốn...để thay đổi khẩu vị cho thực khách.
Gỏi cuốn của quán được chế biến từ những nguyên liệu tinh sạch, bao gồm thịt nạc, thịt ba chỉ, tôm luộc… mỗi loại mỗi vị ngon riêng và rất dễ kết hợp với nhau. Gỏi cuốn ngon phải dùng bánh tráng gạo mỏng, dẻo, bún và rau sống phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như thịt nạc hay tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, ăn có vị ngọt.
Sẽ vô cùng thiếu sót nếu không nhắc đến người bạn thân của gỏi cuốn là nước chấm. Một cuốn gỏi cuốn ngon, không phải là phải thật to hay nhiều thịt tôm, mà là cân bằng các nguyên liệu và vừa miệng. Phần nước chấm cũng là yếu tố rất quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Gỏi cuốn thường ăn kèm với tương hoặc mắm nêm.
Muốn ăn hết các món thì trước hết hãy "phá đảo" được quán này đi đã nhé. Hẹn nhau một ngày đẹp trời, món ăn lại ngon rẻ, tại sao không xách ví lên và lượn vài vòng nhỉ.
HÁ CẢO BÀU CÁT 1
Đ/c: 117 Bàu Cát 1, P.14, Q. Tân Bình
Tel: 0909618864
https://www.diadiemanuong.net.vn