samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÚN MĂNG VỊT, BÚN BÒ HUẾ, GỎI CUỐN
Đ/c: 173 Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1
Tel: 0937426323
Giờ mở cửa: 6h - 12h
Bún măng vịt là món bún nước độc đáo, vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Sự kết hơp độc đáo giữa bún, thịt vịt, măng chua và các loại gia vị đã giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cuối tuần hãy cùng bạn bè và người thân đến với Bún Măng Vịt, Bún Bò Huế, Gỏi Cuốn để thưởng thức nhé.
Bún măng vịt chỉ là món ăn với nguyên liệu giản đơn như bún tươi, măng khô và thịt vịt cùng những phụ liệu khác. Quán đã dùng bún sợi to để khi chan nước vào không bị nát. Thịt vịt được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán.
Nhìn tô bún măng vịt được điểm tô đầy màu sắc của ớt, của hành phi và giá quyện nước lèo ngon ngọt, beo béo làm bạn không sao cưỡng lại được, chỉ muốn thưởng thức ngay thôi.
Chấm một miếng thịt vịt vào chén nước mắm gừng cùng miếng măng đưa vào miệng nhai chậm rãi, vị ngọt, béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khó mà quên được. Nước vịt trong và ngọt nhẹ, thịt vịt dai ngon chấm nước mắm gừng thơm lừng, măng tươi ăn cùng sợi bún mềm và đủ loại rau sống, cảm giác ngon, đậm đà và cuốn hút.
Ngoài ra quán còn có bán Bún bò, Hủ tiếu, mì, Gỏi cuốn... để thay đổi khẩu vị cho thực khách
Húp tô bún nóng, mồ hôi lấm tấm trên trán, mọi cảm giác mệt mỏi dường như tan biến mất. Sợi măng nấu với nước bún ngòn ngọt, giòn dai ăn mà ghiền. Chưa kể đến mấy miếng thịt vịt trắng ngon, xếp đều trên lớp bún xâm xẩm nước. Rồi còn đĩa rau sống đã sẵn sàng đặt bên cạnh. Ghé mũi hít hà cái hương thơm này rồi đưa đũa gắp một đũa bún ăn cùng một miếng thịt vịt với măng bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà của món ăn này.
Các món ăn được chế biến từ vịt rất được ưa chuộng và phổ biến, từ bữa ăn hàng ngày cho đến những buổi tiệc lớn nhỏ, như vịt tiềm, vịt quay, vịt kho… Và bún măng vịt cũng thế, với vị béo ngọt của vịt, vị mềm dai từ những sợi bún và độ giòn sần sật của măng sẽ làm cho món ăn tròn vị và khiến bạn ăn hoài không thấy ngán.
Quán sở hữu không gian ẩm thực bình dân, gần gũi mang lại cảm giác thoải mái trong tâm hồn cho người thưởng thức món ăn. Thiết kế gọn gàng sạch sẽ cùng với sự phục vụ nhiệt tình, chua đáo để thực khách luôn thấy yên tâm và thoải mái khi đến quán thưởng thức món ăn.
Đ/c: 173 Cô Giang, P. Cô Giang, Quận 1
Tel: 0937426323
https://www.diadiemanuong.net.vn
