samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
CƠM TẤM KHIÊM
Đ/c: 571/43 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10
Tel: 0784382208
Giờ mở cửa: 6h - 11h
Nếu được hỏi, món ăn nào được xem là linh hồn của vùng đất Sài Thành đầy ồn ào náo nhiệt này? Rất nhiều người sẽ mỉm cười và trả lời ngay rằng: “Đó chính là cơm tấm”. Một món ăn được xem là bình dị, dân dã nhưng đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn uống của người Sài Gòn. Hãy cùng một lần ghé qua Cơm Tấm Khiêm để thưởng thức những món cơm tấm thơm ngon.
Thực đơn món cơm tấm của quán bao gồm sườn, sườn chả, sườn bì, ốp la nhưng có lẽ đặc trưng nhất là món Cơm Tấm Sườn. Sườn luôn vừa ra lò thơm phức, nóng hổi, sườn mềm, thơm và rất thấm gia vị. có vị ngọt đậm đà đúng kiểu người Sài Gòn.
Sườn ăn với cơm tấm là loại sườn heo được tẩm ướp gia vị sau đó đem nướng, hương vị thơm rất đặc trưng. Chả trứng được làm từ 100% trứng và thịt xay, nấm mèo…Trứng thường là trứng ốp la. Riêng bì là hỗn hợp của nhiều thứ, thường là thịt heo cắt sợi, da heo cắt sợi trộn với thính và gia vị.
Kết hợp với bì hoặc chả và các loại dưa chua và nước mắm được pha chế theo công thức riêng của quán, cơm tấm đặc biệt tại Cơm Tấm Khiêm chắc chắn sẽ mang đến bạn những hương vị thơm ngon đến bất ngờ.
Điều độc đáo đầu tiên mà thực khách sẽ nhận thấy ngay đó chính là những đĩa cơm tấm bốc khói quyện với mùi thơm thịt nướng quyến rũ và trình bày bắt mắt hấp dẫn, như dẫn đưa thực khách đến với một cuộc trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Nước mắm dùng chung cũng khá tinh tế khi có để sẵn đồ chua ăn kèm cho đỡ ngán. Chén nhỏ, nước mắm, tăm và ớt đều được để gọn gàng, sạch sẽ trong một cái khay nên làm cho thực khách cảm thấy yên tâm về vấn đề vệ sinh của quán
Bún thịt nướng của quán hấp dẫn thực khách bởi những miếng thịt nướng vàng ươm, thơm ngon và giòn tan với chút mỡ. Miếng thịt tươi được chế biến kỹ càng, miếng vừa ăn, ướp với tỏi, nước màu, nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt trong vài phút để thịt thấm đều gia vị.
Các món ăn ở đây được chế biến từ các loại nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng và an toàn vệ sinh của những món ăn mình thưởng thức tại đây.
Cơm Tấm Khiêm là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích món cơm tấm, bún thịt nướng và những món ăn đặc trưng của miền Nam... Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp. Các món ăn của quán đều được chế biến từ những loại nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh.
CƠM TẤM KHIÊM
Đ/c: 571/43 Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10
Tel: 0784382208
https://www.diadiemanuong.net.vn
