Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4

01/11/2017

PHỞ BÒ VIÊN DIỆU PHƯƠNG

Đ/c: 008 Chung Cư Nhà Cháy, Đoàn Văn Bơ, P.12, Quận 4

Thời gian hoạt động: 6h - 11h hàng ngày

Tel: 0907883534

Giao hàng qua Now, Foody, GoViet

Tô phở Việt ngày càng trở nên nổi tiếng trên thế giới. Đằng sau mỗi tô phở là những vị gia thơm ngon, những bí quyết gia truyền mà mỗi địa phương, vùng miền, thậm chí mỗi hiệu phở lại có một hương vị riêng biệt, độc đáo. Lần này, hãy cùng đến với Phở Bò Viên Diệu Phương để một lần nữa bị chinh phục bởi món phở quen thuộc.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 Pho%CC%9B%CC%89-bo%CC%80-Thanh-Ha%CC%80

Một tô phở ở đây có thành phần rất "hùng hậu": thịt nạm thái dày hơn các quán phở khác, có màu hơi nâu do nước dùng phở màu nâu vàng, sóng sánh mỡ bò, bỏ viên ở đây chủ quán khéo léo làm nên những viên nhỏ khiến cho tô phở trở nên thu hút khách hơn. Tô phở được trang trí rất đẹp nhờ vài lát hành tây, hành lá xanh tươi và đặc biệt có đầu hành chẻ cong cong.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 Cach-nau-pho-bo-ngon-dam-vi-cho-cuoi-tuan

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 3(4)

Bằng một bí quyết và công thức chế biến riêng, món phở của quán mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, hương thơm của thịt bò cùng những gia vị hòa quyện với độ ngọt của nước lèo đã làm xao xuyến nhiều người. Tô phở nồng nàn mùi phở bò, trước khi thưởng thức nặn một miếng chanh nhỏ, thêm tương đen, tương đỏ, thích cay nữa thêm vài lát ớt, rồi ngắt một ít rau ngò ôm, lá quế, ngò gai rồi trộn đều lên và bắt đầu thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của tô phở.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 Hoc-nau-mon-pho

Sợi phở mềm, mà lại dai, nước dùng ngọt thanh, nghe đâu nước dùng được hầm hoàn toàn bằng xương, không hề có bột ngọt nên lúc ăn không bị đắng cổ. Ngon tuyệt cú mèo luôn. Với nước phở được hầm từ thịt bò nguyên chất nên luôn cho hương vị thơm ngon, đậm đà.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 Ph%E1%BB%9F-H%C3%A0-N%E1%BB%99i

Người bán sẽ mang cho bạn một tô phở kèm theo rau, giá, tương ớt, tương đen, tỏi chua… kèm theo để làm tăng độ đậm đà cho món phở. Gia vị để chấm phở sẽ được phục vụ bằng một chén với đầy đủ ớt cháy xả, các loại tương, chanh và ớt cắt lát. Bạn chỉ việc trộn đều chúng với nhau và vắt chanh vào rồi dùng chấm thịt trong phở là xong.

Quán ăn, ẩm thực: Quán Phở Bò Ngon Quận 4 2(6)

Húp một thìa nước dùng để cảm nhận cái vị ngọt thanh đang lan dần trong miệng. Bánh phở mềm, dai, hòa với miếng gàu mềm, giòn giòn cùng với cái vị ngòn ngọt, bùi bùi của thịt bò tái, cùng hương thơm của các loại rau ăn kèm mang đến cảm giác ngon miệng thật sự.