Cách làm món kho quẹt Chay ngon khó cưỡng

Cách làm món kho quẹt chay ngon khó cưỡng chỉ với 2 bước đơn giản với vị mặn ngọt cay cay của ớt thơm mùi hành tỏi phi giòn rụm sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Hướng dẫn cách làm món kho quẹt Chay ngon khó cưỡng

Món kho quẹt chay này do có vị mặn mà vì vậy khi dùng nên chấm với rau củ luộc hoặc ăn kèm với cơm cháy thì ngon bá cháy.

Nguyên liệu làm món kho quẹt chay:
1/2 chén nước tương
Tỏi + hành tím bằm nhuyễn

Các bước làm món kho quẹt chay:
Bước 1:
Bắt chảo nóng để chiên bánh mì xơ qua, khi giòn rụm vớt ra rây để ráo hoặc các bạn lót miếng giấy vuông để hút bớt dầu.



Bước 2:
Tỏi, hành tím đã băm nhuyễn phi vàng rồi cho thêm 1/2 chén nước tương, 1 chén nước lọc vào nồi đất cho đến khi sôi, các bạn nêm nếm gia vị gồm đường hạt nêm chay đến khi vừa ăn.



Cho ớt, tiêu vào nồi sau đó vặn lửa nhỏ đến khi sệt sệt. Sau đó tắt bếp và bỏ bánh mì vào.

Kho quẹt hay còn gọi là mắm kho quẹt hay nước mắm kho quẹt được biết đến là món mắm chấm dân dã của người miền Nam món này rất hao cơm nha các bạn. Chúc các bạn ngon miệng.



Web thư viện hữu ích nơi đăng các thông tin sự kiện tin tức công nghệ dịch vụ mới nhất.

Xem thêm:
» Cách làm món cá cơm chay ngon dễ làm

(Nguồn thuvienhuuich.com)
https://www.thuvienhuuich.com/2019/09/cach-lam-mon-kho-quet-chay-ngon-kho-cuong.html