samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
QUÁN QUẢNG HỘI AN
Đ/c: 30 Mã Lò, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân
Tel: 0902577894
Giờ mở cửa: 6h30 - 22h
Ship hàng qua Now.vn, Grabfood, Goviet...
Tìm '' Mì quảng 30 Mã Lò''
Mì Quảng có mặt ở khắp mọi nơi từ những quán quê dân dã cho đến phố thị ồn ào. Nhưng ở thành phố Sài Gòn náo nhiệt với văn hóa ẩm thực đa dạng phong phú thì để tìm ăn một tô mì quảng đậm đà gốc Quảng lại mới thật khó làm sao.Và nỗi lòng nhớ món ăn quê nhà của những người xa xứ mới thật là da diết. Hôm nay, đến với Quán Quảng Hội An, bạn sẽ được thưởng thức món mì Quảng với hương vị thơm ngon, đậm đà đến bất ngờ.
Được biết sợi mì được làm từ bột gạo nguyên chất, được tráng thủ công và cắt thành sợi, nên đảm bảo giữ nguyên được độ thơm ngon, dẻo mềm của hạt gạo, thịt heo thịt gà tôm cùng vậy, đảm bảo tươi ngon và sạch sẽ.
Tất cả chỉ gói gọn một từ "ngon" mỗi khi nhắn đến mì quảng của Quán Quảng Hội An, phần thịt gà ta vừa thơm vừa giòn dai pha lẫn vị ngọt thanh của nước dùng nóng hổi, hành phi cùng đậu phụng thơm lừng được rải đều bên trên bề mặt, chỉ nhìn thôi đã thèm, dễ dàng cuốn hút mọi giác quan.
Ăn mì Quảng mà thiếu rau sống ngon sẽ không ngon miệng. Rau sống ăn đúng điệu phải là hỗn hợp nhiều loại, từ cây cải con non mơn mởn, lá hún lủi thơm ngon, cọng giá dài của người miền Trung, xà lách, bắp chuối, rau quế… Bánh tráng nướng giòn cũng là một điểm cộng của Quán Quảng Hội An. Có người cứ để nguyên nửa cái bánh tráng rồi cắn một miếng, lùa một đũa mì. Có người bóp bánh nhỏ ra, dùng đũa trộn đều vừa ăn vừa cắn miếng ớt xanh đủ cay cay hít hà.
Bưng tô mì thơm phức, chan nước sâm sấp, màu sắc đẹp mắt, gắp một đũa cho vào miệng, cắn một miếng ớt thật cay, húp một ngụm nước lèo, thêm một chút bánh tráng giòn tan. Khi đó mới thấy cái thú, cái ngon thấm vào tận trong lòng.
Ngoài mì quảng thì món bò kho ở đây được đánh giá khá ngon, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng hủ tiếu hay bánh mì.
Hơn thế nữa, không gian quán đơn giản, gần gũi mang lại sự thoải mái cho thực khách. Quán Quảng Hội An luôn tự tin mình khác biệt so với những quán khác. Hãy đến đây để được thưởng thức những tinh hoa của ẩm thực Quảng trên đất Sài Thành, với hương vị quê hương đậm đà, phù hợp với khẩu vị của thực khách trên khắp mọi miền đất nước. Quán còn bán các loại nước giải khát giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn
QUÁN QUẢNG HỘI AN
Đ/c: 30 Mã Lò, P. Bình Trị Đông A, Bình Tân
Tel: 0902577894
https://www.diadiemanuong.net.vn