samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
[size=28]ỐC PHỐ SÀI GÒN[/size]
Đ/c: 103 Hòa Hưng, P.12, Quận 10
Tel: 0333103905
Giờ mở cửa: 11h - 23h
Người Sài Gòn ăn ốc bất kể nơi đâu, từ nhà hàng sang cho đến quán bình dân; và ăn bất kể thời gian, từ trưa, chiều hay tối, khuya. Tuy nhiên dường như đối với giới trẻ, ăn ốc là phải ngồi quán lề đường hoặc bình dân, “dzô dzô” đưa cay vui vẻ, thoải mái cười đùa thì mới thực sự là cái “thú” trong chuyện ăn uống.
Nằm ngay đường Hòa Hưng với khá nhiều hàng quán, bạn sẽ bắt gặp một quán ốc lúc nào cũng đông đúc khách. Đó chính là Ốc Phố Sài Gòn.
Phong cách chế biến tại Ốc Phố Sài Gòn khá khác so với những nơi khác nên hương vị độc đáo và riêng biệt là điều dễ hiểu. Ốc Phố Sài Gòn phục vụ đầy đủ các loại ốc. Với thực đơn đa dạng món ăn, Ốc Phố Sài Gòn mang đến cho bạn thật nhiều sự lựa chọn. Tùy theo sở thích và “gu” thưởng thức của mình mà bạn có thể chọn món. Nếu thích hương vị thơm nồng của mỡ hành, tỏi thì bạn nên chọn các món nướng như sò lông, sò điệp, chem chép, sò dương nướng mỡ hành hoặc nướng tỏi.
Cũng từ một loại ốc nhưng với phương pháp chế biến và gia vị khác nhau cũng có thể cho ra những món ăn cực độc đáo. Từ cách chế biến đơn giản nhất như hấp, luộc đến các cách chế biến cầu kỳ như xào, chiên bơ, rang, nướng... đều tạo nên sức hấp dẫn riêng của mỗi món ốc. Món thì chế biến với muối ớt dành cho tín đồ ăn cay, món sốt bơ tỏi béo ngậy dành cho các bạn ăn không ngại béo, món hấp với sả thơm lừng…
Các món ăn tại Ốc Phố Sài Gòn chế biến từ dân dã đến cầu kỳ, truyền thống pha lẫn hiện đại... mỗi một món ăn là tất cả tâm huyết của đầu bếp nơi đây. Ốc Phố Sài Gòn luôn mong muốn mang đến cho thực khách sự hài lòng bên cạnh các món ăn chất lượng và cách bài trí đẹp.
Người Sài Gòn ăn lẩu quanh năm, chỉ cần ngồi quây quần bên một nồi lẩu bốc hơi nghi ngút thì đã có một buổi chuyện trò rôm rả. Ở quán Ốc Phố Sài Gòn đặc trưng còn có Lẩu cá bóp, Lẩu cá đuối...
Lẩu cá đuối tại quán được chế biến “đúng chuẩn” cho hương vị thơm ngon, đậm đà nhất, để bạn có thể cảm nhận trọn vẹn vị thơm, ngọt của thịt cá đuối. Nguyên liệu đầu tiên làm nên sự khác biệt của món lẩu này đó là việc lựa chọn những chú cá đuối còn tươi ngon nhất, do cá tươi nên không cần khử mùi tanh như những con cá đánh bắt dài ngày. Thể hiện qua những lớp cá tươi trong, giòn rụm cá sau đó được mổ bụng, làm sạch. Phần sụn cá được cắt nhỏ rồi cho vào nồi ninh để ngọt nước.
Ốc Phố Sài Gòn sở hữu một không gian khá rộng rãi, thoáng mát.Với mô hình thiết kế dạng mở, bàn ghế được xếp ngay ngắn, gọn gàng. Đến đây, quý khách sẽ có cảm giác thoải mái và dễ chịu bởi không gian mát mẻ.
Ngoài ra, với sự phục vụ nhiệt tình, thân thiện đáp ứng đầy đủ nhu cầu của tất cả mọi người. Ốc Phố Sài Gòn đáp ứng nhu cầu thay đổi khẩu vị của gia đình bạn, là điểm tụ họp cuối tuần cho bạn trẻ sành ăn uống.
* Menu tham khảo:
Đ/c: 103 Hòa Hưng, P.12, Quận 10
Tel: 0333103905
https://www.diadiemanuong.net.vn
