samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44208
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
BÚN BÒ XUÂN THỦY
Đ/c: 13 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2
Tel: 0903233220
Giờ mở cửa: 6h - 11h
Ở Sài Gòn, không khó để bạn tìm được một quán bún bò nhưng để “lần cho ra” những tô bún bò “chất lừ” thì không phải ai cũng biết được, hôm nay http://www.diadiemanuong.net.vn sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ bún bò ngon ngay tại quận 2 nhé. Tọa lạc tại số 13 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2, tại đây, thưởng thức một tô bún bò Huế nóng hổi, nước dùng trong óng sắc vàng dậy mùi xả ớt cùng những lát thịt bò gân thái mỏng, giò heo ninh mềm thì ôi thôi “tuyệt vời ông mặt trời”.
Bún bò ở đây có nhiều loại cho khách lựa chọn như : Bún bò giò, bún bò thập cẩm ...
Đúng với phong vị của người Huế, tô bún bò ở Bún Bò Xuân Thủy đầy đủ các màu sắc hấp dẫn từ sợi bún trắng nhỏ, miếng thịt bò ninh mềm... Hòa quyện với nước dùng thơm đậm mùi sả và ớt màu lóng lánh bên trên.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Khi vị cay nồng của sa tế, vị mặn mà của nước lèo, vị ngọt béo của thịt, quán lựa chọn là loại thịt và gân mềm dai, khi ăn không gây cảm giác ngán… vẫn còn vấn vương ở cổ họng, nhấp thêm một ngụm nước ngọt mát lành sẽ khiến tâm hồn bạn sảng khoái, lâng lâng. Các loại rau ăn kèm tươi non mơn mởn, giữ nguyên vị thanh mát và giòn. Đặc biệt là sợi bún tươi, dai, trắng nõn.
Không chỉ làm hài lòng người ăn với bún bò đặc biệt thơm ngon, không gian thoáng mát, giá cả phải chăng mà Bún Bò Xuân Thủy tự tin là nơi SẠCH NHẤT - NGON NHẤT - RẺ NHẤT - LỊCH SỰ NHẤT.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
BÚN BÒ XUÂN THỦY
Đ/c: 13 Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2
Tel: 0903233220
https://www.diadiemanuong.net.vn
