samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 44218
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
QUÁN BÍCH SƠN 81
Đ/c: 256 Minh Phụng, P.2, Quận 11
Tel: 0937508881 - 0362789219
Cháo lòng là món ăn bình dân khá quen thuộc với người dân Sài Gòn, có thể là quán bình dân vỉa hè hay cao cấp đều thu hút khá nhiều thực khách. Vị ngon của Quán Bích Sơn 81 là sự kết hợp từ nước dùng từ xương heo hay nước luộc lòng tạo độ ngọt đặc trưng. Những buổi chiều mưa, còn gì tuyệt hơn ngồi nhâm nhi tô cháo nóng nghi ngút khói hòa quyện với vị giòn béo của miếng lòng và chén nước mắm cay nồng làm ấm cơ thể.
Cháo lòng là món ăn rất quen thuộc với rất nhiều người. Tuy không quá cầu kỳ trong khâu chế biến, nhưng để có được một bát cháo đậm đà như tại Quán Bích Sơn 81, chắc chắn, người đầu bếp cũng phải bỏ không ít tâm sức.
Tô cháo lòng ở đây khá chất lượng. Bạn có thể gọi món cháo và lòng chung hoặc để riêng. Cháo nấu theo dạng loãng chứ không đặc sệt, nêm nếm đậm đà vừa miệng. Phần lòng thập cẩm gồm tim, gan, phèo, lưỡi, dồi, huyết... được làm sạch sẽ nên rất thơm, khi ăn chấm nước mắm ớt mặn ngọt cực kì đã. Cháo tại đây đều có sự phong phú về mặt nguyên liệu cùng giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức, mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Ngoài ra quán còn bán rất nhiều món ngon khác để thay đổi khẩu vị cho thực khách.
Ai đã từng thưởng thức món ăn tại Quán Bích Sơn 81 chắc hẳn sẽ không quên được đĩa cơm hấp dẫn với miếng thịt gà vỏ ngoài giòn rụm, phần thịt chín mềm, thơm mà không hề ngấy, sau khi chiên giòn sẽ được nhúng vào nước sốt được làm với các loại gia vị gia truyền tạo nên mùi vị vô cùng độc đáo riêng của quán. Gà được dùng cùng cơm nấu từ nước luộc gà được tẩm ướp gia vị hạt cơm săn chắc, dẻo.
Ngoài ra quán còn có bán cả trà sữa nữa nhé. Quán Bích Sơn 81 chinh phục thực khách bởi thực đơn phong phú và chất lượng tuyệt hảo của từng thức uống. Vì Trà sữa ở đây do chính quán làm, nên bảo đảm an toàn vệ sinh. Ở quán có phục vụ nhiều loại trà sữa đặc sắc, đa dạng hương vị cho bạn lựa chọn. Bạn có thể kết hợp trà sữa cùng nhiều loại thạch như trân châu, trái cây, hạt cà phê, thạch thủy tinh... để cảm nhận nước uống tươi mát quyện cùng các hạt dai dai sần sật vô cùng thú vị.
Với đôi bàn tay nấu ăn tài hoa của chủ quán giàu kinh nghiệm ở quán sẽ cho bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị đậm đà, tinh túy của từng món ăn. Không chỉ có không gian ấn tượng mà cung cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo của nhân viên, chủ quán rất thân thiện còn làm hài lòng bất kì ai đã từng một lần đặt chân đến quán. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ trang bị những bàn ghế gỗ được xếp ngay ngắn và tươm tất. Ghé thăm Quán Bích Sơn 81 và chọn cho mình một phần Mì gà, hủ tiếu, cơm gà xối mỡ... thơm ngon, cùng bạn bè người thân để xua tan cái oi bức của ngày hè thì không gì tuyệt vời cho bằng.
QUÁN BÍCH SƠN 81
Đ/c: 256 Minh Phụng, P.2, Quận 11
Tel: 0937508881 - 0362789219
https://www.diadiemanuong.net.vn
