samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
BÁNH CUỐN NÓNG THANH HƯƠNG
Đ/c: 144 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 6h - 11h
Tel: 0969957455
Những ngày Sài Gòn chuyển mình hơi se se lạnh, món bánh cuốn - bằng sự ấm áp, mịn màng của mình đã thu hút và làm bao thực khách “tương tư”.
Về chất lượng bánh thì khỏi phải bàn do kinh nghiệm dày dặn với hương vị gia truyền ngon vừa miệng nên Bánh Cuốn Nóng Thanh Hương được rất nhiều thực khách ủng hộ. Một cuốn bánh có nhân thịt bằm và nấm mèo nhuyễn béo ngậy, ăn kèm là ít rau giá, hành phi và ba loại chả lụa, chả quế, chả chiên tùy yêu cầu thực khách.
Bánh cuốn nơi khác dễ ngán, còn ở đây thì không đâu. Bột tráng khéo lắm, cuốn nào cuốn nấy vừa y, không quá dày, không quá mỏng. Chả thơm giòn với nhân bánh béo ngậy ăn cùng là số một! Chấm thêm nước mắm pha vừa vị nữa là mê luôn.
Vẫn là bánh cuốn với gạo được xay mịn thành bột rồi tráng mỏng, nhưng điểm khác biệt của món bánh cuốn trứng so với các kiểu bánh cuốn khác là lớp nhân bên trong, bao gồm trứng và thịt bằm. Món ngon này hấp dẫn thực khách bởi phần nhân trứng gà lòng đào béo ngậy được cuốn thật khéo léo bên trong lớp bánh mỏng.
Chả ram tôm đất là một món ăn đặc sản của vùng đất võ Quy Nhơn Bình Định. Có lẽ chưa có đặc sản nào ở vùng đất võ lại được chị em săn đón nhiều đến như vậy. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên giòn ở ngoài bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của miếng thịt mỡ một hương vị hấp dẫn rất đặc biệt, là một món ăn gây mê mẩm cho nhiều người đặc biệt là những bạn nhỏ rất khoái món này.
Bánh Cuốn Nóng Thanh Hương tuy bình dân nhưng rất sạch sẽ và thoáng mát, phục vụ nhanh chóng nên yên tâm bạn không phải chờ lâu đâu. Những ngày se lạnh như thế này thì "cả nguồn sống bỗng chốc thu bé lại vừa bằng dĩa bánh cuốn" đúng không?
BÁNH CUỐN NÓNG THANH HƯƠNG
Đ/c: 144 Nguyễn Hữu Tiến, P. Tây Thạnh, Tân Phú
Tel: 0969957455
https://www.diadiemanuong.net.vn/