samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
QUÁN VÚ HEO NƯỚNG BÉ
Đ/c: 1- 2- 3 Trang Tử, P.2, Quận 6
Tel: 0938733100
Giờ mở cửa: 18h - 21h ( bán ở 1-2-3 trang tử P.2, Q.6)
21h - 2h (bán ở 2M - 2L Lê Quang Sung, P.2, Q.6)
Món vú heo từ lâu đã trở thành 1 trong những món ăn vặt của các bạn trẻ. Vú heo được ướp trước sa tế rồi nướng cho săn lại, màu nâu vàng đậm đẹp mắt, đi từ xa đã ngửi được mùi thơm phức hấp dẫn lắm nha.
Quán chỉ là một xe nhỏ những đã bán được 15 năm rồi đó, xe được đẩy ra vào lúc 6 giờ chiều nhưng lúc nào cũng đông đúc người ăn.
Vú heo nướng được bán theo số lượng khách yêu cầu 40k/lạng... Khi khách gọi món thì quán mới cân vú heo cho đủ số lượng rồi đem nướng. Chính vì vậy mà dĩa vú heo nướng luôn nóng hổi, giữ được độ giòn bên ngoài, dai, béo bên trong khi đến bàn thực khách. Các món ăn kèm như đậu bắp, rau răm, đồ chua và nước chấm (chao hoặc muối ớt xanh) đều do quán chế biến.
Vú heo được ướp trước sa tế rồi nướng cho săn lại, màu nâu vàng đậm đẹp mắt, đi từ xa đã ngửi được mùi thơm phức, độ dày vừa phải nên không bị dai, nhai giòn sần sật, chấm với chao béo sền sệt, thêm chút sa tế cay cay ngon xĩu luôn, đặc biệt bạn nhất định phải nước mắn me siêu phẩm thì số dzách luôn nè.
Vú heo dai dai, ít mỡ, nhai sần sật, ướp vừa ăn rồi được nướng cháy cháy. Rồi chấm chao hay muối tiêu xanh, mà ăn ngon tuyệt vời luôn. Ngoài ra ở đây còn bán nhiều thứ khác lạ lạ như bong bóng, ốc mít, bông xôi... Giá chỉ từ 15k - 40k thôi.
Không gian quán khá “khiêm tốn”, chỉ là quán lề đường với vài bộ bàn ghế nhựa nên đa phần khách ghé mua về. Quán Vú Heo Nướng Bé chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn cùng gia đình và bạn bè và đánh dấu vào danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích của mình các bạn nhé!
QUÁN VÚ HEO NƯỚNG BÉ
Đ/c: 1- 2- 3 Trang Tử, P.2, Quận 6
Tel: 0938733100