samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
QUÁN NGÂN HÀ
Đ/c: 188 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
Tel: 0374988944
Giờ mở cửa: 6h30 - 20h30 ( T2 - T7), 6h30 - 12h ( Chủ Nhật)
Bún mọc là loại bún có nguồn gốc xuất phát từ làng Mọc, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội và từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Thủ đô. Bún mọc "di chuyển" vào Sài Gòn và được người dân ở đây gọi chệch đi thành bún mộc. Thuộc danh sách những địa điểm ăn uống, có lẽ phải kể đến Quán Ngân Hà.
Tuy đông nhưng quán luôn phục vụ khá nhanh bởi các nguyên liệu đều đã được chuẩn bị sẵn, khi khách gọi món chỉ cần trụng sơ một lượt nước nóng, rồi chan nước dùng là có thể dọn ra cho khách. Một tô bún mọc ở đây được dọn ra gồm bún, nước lèo trong vắt cùng thả trên đó là rất nhiều loại mọc, chả, sườn.
Điều quan trọng của tô bún chính là nước dùng, nước dùng được hầm từ xương vị ngọt thanh tạo thêm sự thơm ngon và hấp dẫn hơn cho món ăn. Ngoài ra rau ăn kèm cũng là một thành phần không thể thiếu rau tại quán luôn đảm bảo độ tươi ngon và sạch sẽ với các loại rau như bắp chuối, rau muống chẻ, giá đỗ, húng thơm…
Ngoài ra quán còn có bán các món khác để thay đổi khẩu vị cho thực khách như cháo vịt, gỏi vịt, bún măng vịt...
Gỏi vịt là món ăn khá quen thuộc với nhiều người. Thời tiết nóng bức, ăn vịt rất hợp vì thịt vịt có tính hàn, đặc biệt với món gỏi vịt bạn sẽ cảm thấy thích thú hơn nữa. Gỏi vịt có vị chua, cay, mặn, ngọt vừa miệng kết hợp với mùi thơm của các loại rau gia vị cùng với vị bùi của đậu phông rang và nước chấm chua ngọt, món ăn mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng, ăn hoài mà vẫn không cảm thấy ngán.
Gỏi vịt là món ăn quen thuộc với nhiều người. Kết hợp vị ngọt và béo của vịt với các loại rau như hoa chuối, hành tây, rau thơm, đậu phộng rang… và nước chấm chua chua ngọt ngọt, món ăn mang đến cho thực khách cảm giác “tròn vị”, ăn hoài không ngán. Thịt vịt tại Quán Ngân Hà có độ tuổi vừa phải, không quá già, không quá non nên đảm bảo được độ mềm dai của món ăn. Kết hợp món gỏi vịt với tô bún, miến hoặc cháo giúp bạn có được một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn no bụng và ngon miệng. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà chắc chắn sẽ làm vừa lòng thực khách, ngay cả những người khó tính nhất.
Kết hợp món gỏi vịt với tô bún, miến hoặc cháo giúp bạn có được một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn no bụng và ngon miệng. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà chắc chắn sẽ làm vừa lòng thực khách, ngay cả những người khó tính nhất.
Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon mỗi ngày, đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn, đồng thời mang đến bữa ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng.
Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như Quán Ngân Hà thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?
QUÁN NGÂN HÀ
Đ/c: 188 Trương Công Định, P.14, Tân Bình
Tel: 0374988944
https://www.diadiemanuong.net.vn