samhuy
Thành viên gắn bó 0985331566
Ghi danh : 01/11/2017
Bài viết : 6164
Xu : 43658
Được thích : 16
Ý thức : Tốt
Giới tính : 
Tuổi : 25
Đến từ : Tuoitrevn.NET
CHÁO GỎI VỊT CÔ NGUYỆT
Đ/c: 151 Lê Văn Chí, P. Linh Trung, Thủ Đức
Tel: 0902805532
Giờ mở cửa: 18h - 3h sáng
Giao hàng qua Grab, Goviet...
Từ trước đến nay, cháo vịt là một món ăn luôn được nhiều người yêu thích. Trong những ngày mưa được bưng tô cháo vịt nóng hổi rồi ngồi húp xì xụp thật là điều tuyệt vời. Thế bạn đã biết cháo vịt ở đâu ngon chưa? Tham khảo ngay địa chỉ dưới đây nhé!
Vịt, món ăn chơi không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc hay bàn nhậu nào. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thử nghĩ mà xem, nhưng miếng thịt vịt có hương vị thơm ngọt, béo ngậy hòa quyện với nước chấm cay cay. Khi ăn mùi thơm tỏa khắp nơi, thịt tan dần trên đầu lưỡi. Nghĩ tới thôi đã thèm rồi. Chả trách mà món vịt lại làm nhiều người mê đến như vậy.
Người Sài Gòn thích cháo vịt ít ai không quen hình ảnh chiếc tủ kính treo gần chục con vịt đã được luộc chín, bóng bẩy tại quán Cháo Gỏi Vịt Cô Nguyệt trên con đường Lê Văn Chí, quận Thủ Đức.
Quán Cháo Gỏi Vịt Cô Nguyệt là quán chuyên phục vụ các món cháo và món gỏi. Đặc biệt nếu muốn thử món gỏi vịt ngon ở Thủ Đức thì nhất định phải đến Cháo Gỏi Vịt Cô Nguyệt bạn nhé. Điểm cộng ở quán khiến thực khách chú ý đó là vịt to, mập mạp. Sau khi được làm sạch, luộc chín, vịt được treo nguyên con trong tủ, đến khi có khách gọi món mới đem xuống chặt. Từng miếng thịt dày, nhiều nạc nhưng không hề bở mà mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán.
Theo như chị Nguyệt chia sẻ, vịt được quán lựa chọn là những con vịt được chăn thả trên đồng tại các vùng quê nên thịt vịt vô cùng dai, chắc thịt. Cháo được nấu với món vừa thơm, vừa mềm, ăn vô cùng ngon. Nếu bạn muốn, có thể gọi thêm thịt vịt để ăn ngoài. Nước chấm thịt vịt tại quán cũng khá đặc biệt. Thịt vịt được chấm với nước chấm pha chế riêng, ăn cùng với rau trộn chắc chắn sẽ khiến bạn thương nhớ không thôi cho mà xem.
Bắp cải được rửa sạch, bào mỏng rồi trộn chua để bớt vị hăng, sau đó xếp thịt vịt chặt lên trên, thêm một ít hành phi, rau răm ăn kèm với chén mắm gừng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chan mắm gừng trực tiếp vào gỏi rồi trộn lên thưởng thức hoặc chấm riêng đều được.
Ngoài ra quán còn phục vụ các món bún vịt, miến vịt... cũng ngon không kém gì cháo gỏi vịt với phần nước dùng được lấy từ nước luộc vịt nên rất ngọt dịu.
Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như cháo, gỏi vịt của Cháo Gỏi Vịt Cô Nguyệt thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?
CHÁO GỎI VỊT CÔ NGUYỆT
Đ/c: 151 Lê Văn Chí, P. Linh Trung, Thủ Đức
Tel: 0902805532
https://www.diadiemanuong.net.vn
|
|
|
